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包头的蔬菜为什么供应不足? [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1957-05-09
第1版()
专栏:

包头的蔬菜为什么供应不足?
本报讯 在新兴钢铁基地包头市,随着城市人口的增加,蔬菜的供应情况一年比一年紧张,特别是在春季。今年第一季度市场供应量虽然比去年同期有了增加,但每人平均也只有十一点三斤,也就是说每人一天只能吃到二两菜(只合1956年第四季度的十六分之一)。加之肉类、鱼、虾和豆制品等也供应不足,对群众生活影响很大。
包头市蔬菜供应不足,关键问题是蔬菜种植面积的扩大与人口的增长不相适应。1950年全市人口只有十九万多,1956年已达六十多万。人口增加了两倍多,而蔬菜种植面积却只增加了一点四倍。菜地少,秋菜的生产储备不足,冬春两季的蔬菜供应又不均衡,就出现了春季蔬菜奇缺的局面。过去当地也曾以向外地采购蔬菜的办法来供应本市,1956年就购进了三百多万斤。但因外地货很难随时满足市场需要,在春季各地均感不足时更难进货;而且长途运输也造成许多损失。
解决包头市蔬菜供应问题的根本办法,只有发展郊区及其邻近地区的生产。包头地区虽然风沙大、气候较冷,种植蔬菜的条件较差,只要当地领导决心扩大菜田,大力扶植生产,特别是扩大秋冬菜的种植面积和储存量,今冬明春做到蔬菜就近生产、基本自给是完全可能的。
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