“老百姓”和猪肉 [复制链接]

第8版()
专栏：

　　“老百姓”和猪肉
　　张化
有人代表“老百姓”说话了，拿现在情况与解放前相比，说：
“日本人来的时候老百姓还不是照样欢迎”。
现在“猪肉紧张，老百姓吃不上”、“这是生活水平降低”。
为避免“误解”起见，我想问问：解放前能吃得上猪肉，对侵略中国的日本人表示欢迎的那些“老百姓”，说得清楚一点，究竟是什么人？
另一个“老百姓”的代表说：
“从猪肉来说……猪肉买不到，说生活提高不能服人”。
就这么从猪肉来说吧，解放前猪肉是买得到的，说那时生活较高，大概可以“服人”了吧？
一提起生活水平，就想起猪肉来了。“买不到”，“吃不上”（说得实际些，是不容易买，吃得少），就是“生活水平降低”。
可见“老百姓”的饭桌上一向是离不开猪肉的。
“……解放前……我们吃的是半年糠菜半年粮”，“过去十户人家，有八家吃不饱饭，更难吃到肉。”这是湖南汉寿酉港乡农民杨清秀说的（见6月7日人民日报）。
“拿我自己来说，过去一年里头除了过节，嘴巴就没有沾过腥味呀！”“现在呢？……一家几口人，不但吃穿不发愁，还买了收音机，每星期都要吃肉。”这是北京电车司机刘成勋说的（见6月10日北京日报）。
按照过去的习惯，农民和电车司机统称为“老百姓”。
但此“老百姓”，非彼“老百姓”也，从他们和猪肉的关系可以分得清清楚楚。
身披羽毛，有翅能飞的，统称为鸟。谁都知道鸟绝不只一种。即使在黑夜里，黄莺和乌鸦也是不难辨别的，听它叫两声就行了。