江南风味食品店在沈阳 [复制链接]

第4版()
专栏：市场巡礼

江南风味食品店在沈阳
在沈阳繁华的太原街的南头，不久前新建立了一座南货商店。这个充满江南风味的商店里，摆满着异味多样的食品：上海猪肉松、五香豆、南京板鸭、镇江陈醋、杭州香榧、小胡桃、广州腐乳、金华火腿、浙江彩蛋、绍兴霉干菜，四川银耳、湖南豆豉等三百多种。在这个商店经营南货的人员大部是南方人。
沈阳这几年来，随着经济文化建设的开展，从南方调来了许多高级知识分子、工程技术人员和大批职工，东北的一些点心、糖果不很适合他们的口味，现在在这个商店里，就可以尝到别之已久的家乡味，这是一个很大的愉快，但可惜的是品种还嫌少些。据这些南方人的反映，他们希望除了办这样的南货商店外，还需多设一些适应南方口味的饭馆、小吃店、时装店等，如果能够这样那就更为理想了。
·本报驻沈阳记者·