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蔬菜自由市场应不应开放? 城市服务部负责人发表谈话 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1957-08-17
第5版()
专栏:

蔬菜自由市场应不应开放?
城市服务部负责人发表谈话
据新华社讯 开放蔬菜自由市场究竟好不好?城市服务部负责人对新华社记者发表了如下的意见:自从开放国家领导下的蔬菜自由市场以来,我们取得了一条经验:供过于求时,开放自由市场可以解决品种多样、质量新鲜、购买方便的问题;供不应求时,开放自由市场,小贩就会起破坏作用,菜价就会上涨,供应情况就会更加紧张。各地是否开放蔬菜自由市场,应该根据蔬菜生产是否足够、供应是否紧张来决定。在蔬菜生产不足、供应紧张的情况下,可以不开放自由市场。
在不开放蔬菜自由市场的时候,要注意减少经营环节、降低成本、并照顾到消费者关于品种多样、质量新鲜、买菜方便的要求。同时要尽量组织集体伙食单位、联购联销组与农业社直接挂钩,适当地增加些临时的卖菜人员等。在开放蔬菜自由市场的时候,国营公司必须直接经营一定比重的蔬菜。凡是人民需要量大、易于保管储存的大宗品种,国营公司必须多经营;夏、秋两季则可以比冬、春两季少经营。在价格掌握上,各地应该注意稳定全年价格水平,但也要有合理的季节差价和品质差价。稳定菜价的基本关键在于供求平衡,缺菜时菜价就要贵些,但不能听其高于常年水平太多;菜多时菜价就要贱些,但不能听其低于生产成本或烂在生产者手中,国家必须保证生产者有合理收益。
总之,蔬菜市场的管理是个复杂的问题,而且各地情况不一,各地可以根据具体情况灵活掌握。
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