解决饲料问题的一个重要途径 [复制链接]

第5版()
专栏：

解决饲料问题的一个重要途径
　　本报评论员
6月末，全国生猪饲养数已经达到了一亿一千一百万头，比去年同期饲养数增加了32％，并超过了我国养猪最多的年度——1954年的水平。要巩固和发展这个成绩，还需要继续加强领导，从各方面给养猪事业以有效的支持。目前特别需要注意的是积极地解决饲料问题。要把猪饲料同其他各种牲畜的饲料问题同样加以重视，统筹规划，妥善解决。过去在冬春两季，缺乏饲料的情况往往特别严重；今年应接受过去的教训，及早准备，及早安排。
夏末、秋季和早冬，正是遍地青草和农作物收割的时期。这时候，应该积极发动群众，和别的农事活动（如除草、治虫、积肥、收获等）密切结合起来，大量采集和储存一切可用于喂猪、养羊和饲养耕畜的青饲料和农作物副产品，以备今冬明春的大量需要。
我国各地可供家畜食用的青饲料和农作物副产品很多，能喂猪的野生植物漫山遍野到处可见。大部分农作物的茎、叶和藤、蔓，以及各种剩余的蔬菜，都是好饲料。有些省份对这已经做过调查。据河北省调查，只是适宜喂猪的各种野青饲料等就有二百八十五种，计：蔬菜类二十四种，树叶树籽类四十一种，多汁类十三种，水生植物三十一种，野生杂草一百三十五种，农作物副产品（叶、壳）四十一种。实验证明，用这些饲料喂猪确能增膘长重；有些野生饲料猪很爱吃，还加速了育肥的效果。在南方各地种植的
“紫云英”（草子），据初步化验效果，四斤嫩叶
（可晒成一斤干菜）相当于一斤麸皮的营养成分。紫云英是用作肥料的，其肥效主要在根部，割取一部分茎叶充作饲料，不会减少肥效。现在有些地方把它全部当作绿肥，没有很好地利用。据有关部门计算，我国南方各省种植紫云英约五千八百万亩，如能充分利用，每亩割取四百斤，即可收青饲草二百三十二亿斤，相当于五十八亿斤麸皮。足见我国青饲料的潜力是很大的。正如农谚说的：“猪吃百样草，看你找不找。”
大量收储青饲料，在节约饲料粮方面，也有重大的意义。据各地典型调查，养肥一头猪，从小到大，约使用青饲料二千五百斤到三千斤。如果平均每头猪能储存下一千三百斤左右的青饲料（可够冬春两季的需要），全国按一亿头猪计算，就有约一千三百亿斤青饲料的储备。按照它们所含的营养成分换算，这些饲料等于约八十亿斤到一百亿斤粮食（玉米、稻谷、大麦、燕麦等），或者能顶大约五百亿斤统糠。
因为利用青饲料可以大大的节约粮食和降低饲养成本，所以我国农民是有采集各种青饲料和在田野里放牧的习惯的。近来，随着各种牲畜增产的需要，各地在采集青饲料方面，无论在品种上、数量上，都正在逐步增加，饲料的调制方法也有不少的改进；使用发酵饲料的经验，许多地方都在广泛应用。但是，现在还有不少地方对这注意不够，组织领导应当进一步加强。当前最重要的是动员各地有关单位和广大农民，抓紧时机大量采集青饲料，收藏起来，以应今冬明春的需要。
为了做好这件工作，有关部门应组织力量，统一领导，明确分工。各地农业部门、畜牧兽医站、农业技术站以及各地农场，要及时总结当地经验，有计划地培养典型，通过组织小型参观和技术传授等办法，加强青饲料的采集、贮藏和调制等工作的指导。各地经营生猪的国营商业部门和供销合作社，应本着积极扶持生产的方针，组织一定力量实地学习，迅速掌握采集、贮存和调制青饲料的技术知识，密切配合农业部门开展工作，并在自己的饲养单位利用和储备青饲料，起示范作用。
各地农业社应在结合农业生产不误农业生产的前提下，广泛动员力量参加青饲料的收贮工作。在劳动力的统一安排使用上，应照顾到社、队、户需要采集、储存青饲料的劳动时间，并应注意组织和发动具有半劳动力的老年人、儿童和妇女，积极地参加这个工作。有条件的地区也可以动员青年和中小学生，利用假日、队日采集青饲料。各机关团体的干部也可以利用义务劳动的时间采集青饲料，供本单位或交给农业社和经营生猪的部门使用。
各地农业社还应积极帮助社员家庭解决采集和储存青饲料的困难，除了给予适当的采集时间以外，在运输力量上也应给予适当照顾。对社员为农业社采集的部分，应该采取按质、按量给予合理的报酬。经营生猪的国营商业部门，根据本身需要，可以按质论价收购一小部分青饲料。