水中仙子 [复制链接]

第8版()
专栏：

　　水中仙子
　　紫帆
在严寒的冬季，当四外的景色变得十分荒凉时，如果在室内养上几盆花，那绿色的枝叶里吐出鲜艳的花朵，不但满室生春，而且更显得生活丰富多采！
冬季，最常见的盆花有一品红、香雪兰和水仙花等。按花的莹韵，香气的清幽，姿态的窈袅以及花期的长短与培养的难易来说，水仙花却居第一。
水仙花在我国栽培历史悠久。六朝人取水仙头像蒜头的形状，曾称它为雅蒜；武当山谷间老乡取它茎干虚通如葱，曾称它为天葱；而古代文人墨客多取它不事铅华，轻姿约素，宛如水中仙子，曾称它为雅客。
水仙花的品种，按古籍的记述，过去称单瓣的叫水仙，重瓣的叫玉玲珑。但还有一种花瓣卷皱的重瓣，下面轻黄，上面淡白，花形不呈杯状，称为真水仙，古人最欢喜它。但又有人认为嘉定产的单瓣种，叶短花高是最好的品种。近代以来，由于外国水仙的输入，品种更丰富了。
水仙花性喜空气湿润，气候温暖，它既不能缺水，又不能浸在水中，因此在河流两岸的低湿处，砂性的土质，才是它最理想的生长地方。
家庭里养水仙花，只要到花店里买个水仙头就行了。大的水仙头，里面约有三、五个“箭”（芽），每个箭抽茎一枝，每茎上开花数朵。水仙头愈大，箭也愈多，箭愈多开花愈盛。买到水仙头以后，可用刀将它上面纵横割开一线，使里面的箭容易钻出来。割后再浸水一天，擦去切口流出的有毒的粘液，再放入装有小石子的浅盆里（专养水仙花的盆），加水至盖满小石子为止。生根后再移放窗前阳光下，以后每天换水一次。在生有火炉的家里，约一月即可开花。水仙花虽喜温暖气候，但室温过高和阳光不足时，它的枝叶长得瘦长而披散，花头很短小，雕谢快。要养好水仙花，以比较冷凉但有阳光照射的地方最为适宜，如水中加上一点儿盐，则花开得时间更长。
花谢以后，把枝叶剪去，用土将水仙头埋上。在农历5月把水仙头掘出后，用存尿（三四天）浸一夜后晒干，悬挂在靠近厨房暖和的地方。八九月间再栽入土中（最好用猪粪拌土），即可重新长出枝叶和开花。