碱块放久了为什么会变成粉末 [复制链接]

第8版()
专栏：为什么？

　　碱块放久了为什么会变成粉末
家用碱块的化学成份是含有十个分子结晶水的碳酸钠。它在空气中可以自动的丢去结晶水，而变成没有结晶水的粉末状碳酸钠。这种现象在化学上叫作风化作用。防止它变成粉末的方法，就是使它与空气隔绝，把它放在一个瓶子或陶罐内盖严就行了。不过碳酸钠含不含结晶水，对我们蒸馒头或洗衣服等影响不大，所以即或是碱末也没有多大关系。　（单）