包糖果一定要用进口玻璃纸吗？ [复制链接]

第3版()
专栏：

包糖果一定要用进口玻璃纸吗？
现在有好些糖果都用进口玻璃纸包装。这种纸很贵，每令价值二百四十元；一令纸只能包糖一千二百斤。据推算，全国因此要耗费大约两千万元的玻璃纸，浪费很多外汇。
难道包糖一定要用进口玻璃纸吗？事实证明，用白光纸加工的蜡纸包糖也一样。这种纸既可保持糖果的清洁，又可以防止糖果溶化；而且能降低成本，为国家节约一大笔财富。
我们湖北江陵县食品工厂1956年用蜡纸代替玻璃纸包糖，一百斤糖果只用六元，大大降低了成本。当然，用蜡纸包糖比用玻璃纸包糖外貌差一些。但这没有什么关系，因为谁吃糖都不吃纸，而且都把它扔了。
有些食品工厂，早就想用蜡纸包糖。但是怕外貌不好会被雇客误会是“质量不好”，影响销售量，完不成生产任务，因而没有这样做。如果食品工业部接受这一建议，规定一律改用蜡纸包糖，这一浪费就可制止了。薛家奎