草帽用久了会变黄 [复制链接]

第4版()
专栏：为什么

　　草帽用久了会变黄
新草帽是白黄色的，很漂亮。可是用久了就会逐渐变成黄色。
原来草帽是用二氧化硫来漂成白色的。在未漂白前，草帽也是黄色，因为草帽鞭中含有黄色的有机色质。用二氧化硫漂白时，就是使二氧化硫与有机色质化合而生成了另一种更复杂的无色化合物，使草帽原有的黄色褪掉。但是这样生成的无色化合物很不稳定，时间一久，它就逐渐分解，又变成黄色的有机色质，所以看起来又是黄色的了。
（铭勋）