“割南铺”解决劳力不足的割稻方法 [复制链接]

第2版()
专栏：在技术革命中创造奇迹

“割南铺”解决劳力不足的割稻方法
中共湖南岳阳县委正在全县推广一种群众创造的“割南铺”的收割稻谷方法。
这种收割方法的特点是，在稻谷成熟到九成时，割后束成捆子，运回来垒成堆，等到农闲时再用石滚或打稻机打，不用扮桶打。岳阳县今年有四十二万多亩早稻，如果推行这个办法，并大力改革工具，全县将可以节省和调剂出二十多万个工。
“割南铺”的收割方法，是岳阳许家牌乡农民一千多年来沿用的一种收割方法。据民间传说，是黄巢起义时，部分农民在这里安家落户后，由于劳力非常缺乏，稻谷成熟了，不能抢收回来，才采用了“割南铺”的办法，以后逐渐成为当地农民一种普遍的收割习惯。
它有一套完整的操作方法。在收割时用大镰子割，做到割得齐，不倒穗，刀口齐，禾蔸齐，便于铺晒。禾把晒干，放成鱼鳞行铺，便于打捆装运。捆的大小约三十斤左右。运时以牛车或人力车拉，人运以架子挑。垒堆一般分大、中、小三种垒法，大垒四千捆以上，堆高一丈八尺，直径六——七尺；中垒两千捆、堆高一丈五尺，直径五——六尺；小垒一千捆以上，堆高一丈左右，直径四——五尺。这个标准有一定的科学根据，否则就要倒堆。垒堆以前，还要选好地方，做成同堆大小一样的土墩，高一尺五寸左右，铺上一层稻草再堆。垒堆时，堆心要填满踩紧，垫一层，垫一层，要踩得平。收堆时，堆尖两层禾尾朝外，齐打捆的地方压堆，收成锅底顶，盖上稻草，然后在堆脚四周抽沟撇水，防止倒堆烂堆。打晒的办法也较特别，用四个一般劳动力和两条牛，用石滚打一天能打五千斤谷，比扮桶打的工效高两倍。
这种收割方法，一直受到群众欢迎。他们认为有如下好处：工效高，能调剂忙闲，保证及时插晚稻；全劳动力和半劳力都可以投入收割，不受扮桶等使用劳力的限制；能够彻底做到细打细收；稻谷贮藏的时间久，可解决谷库不足的困难；稻草经过垒堆，养分足，味道清香，是耕牛的好饲料。