养牛的好方法——役乳两用 江苏经验证明：这方法能促进耕牛 繁殖，提高耕牛利用率和经济价值 [复制链接]

第2版()
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养牛的好方法——役乳两用
江苏经验证明：这方法能促进耕牛
繁殖，提高耕牛利用率和经济价值
本报讯　使现有的耕牛既能作耕又能产乳，在江苏省已被提到行动日程上来了。
江苏省现有耕牛一百九十万头，其中母牛有一百万头。为了适应农业生产大跃进的需要，江苏省在今春就提出了“三年翻一番，五年五百万”的繁殖耕牛的规划。同时，根据调查分析，一头耕牛在一年时间内从事耕田等重农活的时间只有二、三个月，其余时间都干的轻活，甚至还有三、四个月的时间是没有活干。发展役乳两用牛的措施，将大大促进耕牛的繁殖，提高耕牛的利用率和经济价值，进一步改善人民生活。
根据各地经验，母牛怀胎期并不影响使役。因为母牛是常年发情的，每三到四个星期就发情一次，为了不影响生产，可以根据当地农活对耕牛的需要情况，有计划地分批地进行配种。母牛怀胎期约九个半月，前七个月是轻窝期，因为胎儿不大，对劳役没有影响；七个月后是重窝期，在使用时要适当的加以照顾。根据盱眙县新华农业社和龙岗农业社的经验，采用“勤用勤歇”的办法，怀胎母牛不但在重窝期间不影响劳役，而且产期还能提前一个星期。
江苏省川沙县发展役乳两用牛已有六十多年的历史，现有役乳两用牛二千三百多头，已有20％的农业社建立了集体牧场。
泗阳县黄圩牧场，五年来已在农村中推广乳用纯种公牛与本地牛配种，生产了一千五百余头役乳两用牛，很受农民们的欢迎。苏北农学院也进行了杂交牛产乳量的研究。从这些单位已经取得的经验来看，发展役乳两用牛对国家、集体和个人有五大好处。第一，发展役乳两用牛，将大大促进耕牛的繁殖。第二，这种杂交牛的拉力跟当地黄牛一样，产乳量很高。第三，提高了耕牛的经济价值，增加了农业社和农民的经济收入。川沙县顾东农业社一社，饲养了五十六头役乳两用牛，去年，不包括六头小牛的收益在内，单在牛乳方面的收入，就占农副业总收入的30％。杂交一代的役乳两用牛，产乳期一般为六至八个月，平均每日产乳量十五斤左右，计产乳二千七百到三千六百斤。以每斤二角钱计算，共为五百四十元到七百二十元。第四，役乳两用牛的发展，为地方工业特别是食品工业提供了大量的原料。泗阳县计划在第二个五年计划期间新建四个牛奶加工厂，在同期内全省将新建四百十五个中、小型乳品加工厂。第五、促进耕牛饲养管理的提高。
为了实现发展役乳两用牛的规划，根据川沙、泗阳两县已经取得的实践的经验，江苏省的农业部门已采取了一系列的措施。全省现有十七个乳牛场，年产四百到五百头荷兰纯种小公牛，从现在起全部保留，以便和本地母牛交配，培养成为适应性强、产乳量高、又能从事劳役的新的良种牛。同时，乡乡建立人工授精站，使纯种公牛能配更多的本地母牛，以扩大配种面。全省三万多个农业社，从1959年起，将社社建立乳公牛配种站。在目前尚无纯种公牛的地区，先用“土种交配”，改善饲养管理，提高产乳量。
（严锋明）