无粮餐馆 [复制链接]

第4版()
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无粮餐馆
据新华社武汉16日电　湖北省孝感县城关镇出现一家命名为“无粮门市部”的餐馆。这个餐馆不用大米、面粉，却照常供应包子、饺子、面、粉以及三鲜、肉丝等各类客饭。这是厨师们用南瓜、洋芋、洋芋粉、薏仁米等精心做出来的，不仅味道鲜美，价格也低廉，很受顾客欢迎。一位路过孝感的张姓顾客，在这里吃了用南瓜和洋芋粉做的“无粮粉”后，在意见簿上写道：“这种粉比湖南的米粉还好吃。”
这家餐馆是孝感县饮食公司开设的，为了表明它完全不用主粮，特命名为“无粮门市部”。这个门市部从6月1日开张以来，没有向粮食部门买过一次面粉和大米。各地来孝感参观的客人，都对这个门市部很感兴趣。