需要好的窖藏方法 [复制链接]

第2版()
专栏：编后

　　需要好的窖藏方法
甘薯多了一定要多方面利用。但是不管怎样利用，总有很大一部分甘薯需要窖藏。
我国种植甘薯有悠久的历史，种植面积很广，窖藏的经验因而也很丰富。我们希望报纸的读者能搜集一些真正行之有效的办法，寄交本报发表。
搜集的时候，须要注意这样几点：第一，方面要广，平原的、山区的、洼地的、南方的、北方的都要，这样才能适应各地的需要；第二，贮藏量要尽可能的大，因为小量贮藏的办法只适于小农经济时代，而不适宜于今天；第三，贮藏的方法应当尽可能简便易行，经济适用。