介绍一套制淀粉的“土”机器 [复制链接]

第3版()
专栏：

介绍一套制淀粉的“土”机器
四川有关部门已为鲜红苕（甘薯）制淀粉设计了一套半机械化的操作方法。
鲜苕制淀粉的半机械化操作方法是用以下几个机械分段进行的：
一、用洗苕机洗苕
洗苕机的机身是圆筒形，筒上有很多棚格，用木条钉成。在圆筒上端，距离筒身不远处，装有一根有眼孔的水管。洗泥时，先将鲜苕装入圆筒内，用手摇（也可以用电动）皮带轮，使筒身旋转，同时打开水管，向筒身洒淋清水，即可将苕面泥土洗去。洗苕机的尺码可大可小，一台日洗二十五吨鲜苕的洗苕机，只需二人摇动木轮，每洗一次即能洗苕一百一十公斤，时间只需五至十分钟。（下图说明：1．轴承2．支柱3．铁4．洗苕机5．轴6．装苕车7．手摇轮8．小皮带轮9．支柱10．皮带11．大皮带轮）二、用动力粉
碎机粉碎
这种粉碎机是邛崃国营农场创制的。用电力或水力带动，机身改小，人力、畜力也能推动。五瓩电动机带动的粉碎机，一天能磨二万四千斤鲜苕，可代替四十八个人一天的劳动。这种机器构造简单，机身是木制的，机心安有木质转鼓，形状和压路石磙相似，表面包铁皮，铁皮上开细密的锯齿；鼓下端另装木质弧形捣细板，捣细板一端联接拉杆，松、紧拉杆螺丝就可以调节苕浆粗细。操作时，从进口投入鲜苕，旋动转鼓，苕浆就从出口源源流出。
三、用圆筛滤浆机过滤
滤浆机由螺旋圆筛、盛水槽、压浆器等构成。螺旋圆筛是一个圆筒形的筛子，头小尾大，筛身是木质架子，外包豆腐布或箩底布、钢丝布。筛头装进水进浆盒，筛尾装出渣盒，筛中心有轴，一端安插手柄，一端安转动轮，筛内支架上安薄木板或铅皮制成的螺旋格。筛体下部放在盛水槽上。槽内盛清水淹至螺旋格余五分许的地方。槽侧装有插板的出口，供放水、放浆用。槽前为压浆器，压浆器外壳外方内圆，壳内为木质螺旋推压轴，轴端有轮盘与筛心轴的传动轮连接。操作时，徐徐摇动转柄，苕浆输入圆筛随螺旋轨道在水槽内洗涤，至下端流入出渣盒，盒转动犹如筒车翻水，自动把渣倾入压浆器。由于传动轮带动压浆推压轴压出粉水流入浆水盆，余渣也自行压出。
四、干燥
除利用日光照晒的办法晒干外，还可以利用饭灶和其他各种火灶的余热，制成烘干灶或烘干房烘干淀粉。 （原载四川日报）
（附图片）
（下图说明：1．水管2．门3．拉杆4．门5．漏斗（红苕粉从此漏出）6．轴承7．轴8．皮带轮9．上斜板）
（滤浆机：1．圆筛2．盛水槽3．压浆器4．进浆进水盒）