再不担心刮风下雪了 [复制链接]

第3版()
专栏：公共食堂人人夸

公共食堂人人夸
再不担心刮风下雪了
一个雨蒙蒙的中午，我来到郑州北郊人民公社所在地老鸦陈村。公社党委书记带领我参观了这个村里的大餐厅。这是一座刚刚建成的崭新的大瓦房，足够全村六百多人同时进餐。那用石灰粉刷过的墙壁，明亮的玻璃窗，和在两个大门上挂着的崭新的棉门帘，看去就给人一个温暖舒适的感觉。这里的人们告诉我，建造这座餐厅所需的砖瓦、木料等，都是社员自己拿出来的，社内花钱很少。
这正是吃午饭的时候，全村的六百多人都舒适地围坐在一个个用砖和洋灰砌成的饭桌旁，和乐地共进午餐。在这里，放馒头的馍篓上盖上了棉花盖；盛汤的瓦缸上也都加了盖。据说最近还要设法在缸底下加火，保证社员们都能吃到热汤热饭。
这里的公社党委书记告诉我：不久以前，这儿的社员都是露天吃饭。人们都讥讽地称呼这是：“顺街大饭厅”。不少社员背地里议论说：“北风吹，雪花飘，公共食堂寿不长！”但自从月初全社展开了突击修建餐厅的运动，全社一百六十个食堂，在三天里便都修建起了餐厅，并且增添馍篓、水暖缸等防寒设备。五万多社员现在都能在餐厅里舒服地享用热汤、热菜和热饭了。那种认为公共食堂寿不长，熬不过冬天的论调，已经再也听不到了。　（阚枫）