山区多种狗儿豆 [复制链接]

第3版()
专栏：读者来信

山区多种狗儿豆
在贵州兴义县的山区，许多光秃秃的山坡上爬满了一簇簇的狗儿豆，已经枯黄的玉米秆上也缠满了狗儿豆的绿色枝叶，虽是深秋，看上去这些山坡却像春天一样美。
狗儿豆当地又叫毛刀豆，含有丰富的淀粉，可作粮食，也可制粉、酿酒或作饲料。是山区的一个好“宝贝”。
狗儿豆一般每株可收一斤多，最高的一株可收六斤。在玉米地里间种，每亩可收三、四百斤。它的根部占地很少，枝叶都攀缠在光秃的岩石上或土边地角的树干上生长，若是和玉米间作，它的枝叶正好在玉米成熟以后才茂盛，攀缠着玉米枯秆往上长。
狗儿豆没成熟的时候，豆荚上有很多毛，壳也厚，不容易遭到鸟、兽、虫害。同时它不怕严寒、不怕热，又耐旱，管理起来也方便。因此我建议山区可多种点狗儿豆。
贵州安顺　周寿松