过去外地支援　今日支援外地 黑龙江蔬菜生产自给有余 [复制链接]

第6版()
专栏：

过去外地支援　今日支援外地
黑龙江蔬菜生产自给有余
本报讯　黑龙江广大城乡人民，在去冬今春漫长的严寒季节里，也像祖国的江南一样，能吃到大量的鲜菜。历来依靠外地支援蔬菜的黑龙江，不仅能够自给，而且，还调运出大批蔬菜支援北京、天津、上海、辽宁等大城市和工地矿区。
过去，人们总认为黑龙江气候寒冷，无霜期短，生产蔬菜困难，无法自给；就是生产多了，也难以储存和保管。因此，认为每年冬春蔬菜供应依靠外援乃是天经地义的事。但是在大跃进的1958年，旧的观念改变了。黑龙江的商业和农业部门，通力协作，大抓蔬菜“种”“收”“储”“销”等工作。农业部门扩大了蔬菜播种面积（比1957年增加六十四万公顷），增加了施肥量，加强了技术指导。商业部门也在主要蔬菜生产地区，都派有专职驻社干部，根据市场需要，有计划的培植货源，分期组织上市。有的商业部门还组织人力为蔬菜公社抢种、送粪、施肥。各地蔬菜人民公社也通过搞试验田、组织参观等办法，消除了“怕种蔬菜风险大”等顾虑，大量试种了洋葱、窝笋等蔬菜，还扩大了温室、温床生产的面积。这样，虽然在秋季蔬菜遭灾的条件下，全省蔬菜还全面大丰收，产量比1957年提高了一倍多。
各地在党委领导下，全民动员，组织各种力量对秋菜进行了抢收和储存工作。去年全省仅八个城市统计，共组织和动员了干部、学生、工人和街道居民等就有一百多万人次，车辆二十五万次，经过十多天苦战，就抢收了二百多万吨蔬菜。
为了把蔬菜保管好，各地商业部门还根据蔬菜生产时间短，冬春全靠储存秋菜供应的特点，采取了谁种谁储、谁吃谁储、谁供谁储及按照需要储足留够的办法，组织分散储存，去年全省八个城市储存蔬菜即达四十多万吨，保证了这些城市冬春蔬菜供应。另外，各地还大搞酱、干、碱菜等，以利蔬菜保管。在蔬菜供应上，各地商业部门除设立供应点，做好经常的供应外，还组织机关、工厂、团体等伙食单位和各地蔬菜公社直接挂勾，供应蔬菜以减少流转环节，减少损失。
黑龙江省商业部门正在规划1959年蔬菜工作。现在，各地已着手培育和播种春菜，温室和温床里也正生长着各种新鲜的细菜。今年大量春菜将能提前在“五一”节前上市。　（宋云仓）