提高警惕，严防小麦受霜冻 [复制链接]

第3版()
专栏：

提高警惕，严防小麦受霜冻
中国农业科学院作物育种栽培研究所
根据本所在外工作同志报告，今年各地小麦绝大部分生长健壮，主要产麦区的小麦已分别进入拔节孕穗露苞时期，到处一片葱绿，丰收有望。这个期间，除了千方百计防止小麦倒伏以外，还要严密注意发生霜冻。根据预测，今年春寒可能较长，发生霜冻的可能性较大。几年来，通过各地对防止霜冻的实践及观察总结，对霜害知识及预防补救方法已有较明确的认识，这里简要提出以供参考。
霜冻发生的一般规律
一、霜冻的发生　冷高压气团由西伯利亚或蒙古向南移动。在移动时北风增强。当冷高压中心到了一个地方以后，若是风力减弱，天晴无云，夜间地面辐射冷却作用强烈，气温骤降到零度以下，对已在温暖条件下生长的作物即能发生冻害。叶面上现霜的叫白霜，叶面上并不见霜而受低温为害的叫黑霜。黑霜危害往往更为严重。
预防霜冻，必须对霜冻进行正确判断，要密切注意气象站的霜冻预报。在晚间晴空万里、寂静无风时，最易发生霜冻，应积极进行防御。
二、我国发生有害晚霜的时间及小麦受害较多的地区　除华南西南山谷平原较温暖地带2月低温能为害小麦外，最近数年发生的严重霜冻有这几次：1953年的4月12日，温度降到摄氏零下四度（临汾），为害区域波及晋南、河南、山东及苏北、皖北一带。1954年的4月20日，温度降到摄氏零下五点八度（临汾），为害波及晋南、冀南、豫北一带。1955年5月3日发生的霜冻，因寒流较弱，只山西中部略有损害。根据霜害规律来看，4月中下旬的霜冻最为危险。此时黄河及长江流域一带小麦主要产区的小麦已进入孕穗阶段，需要有摄氏十度以上的较高温度，低温会使小麦遭受不利影响，应特别提高警惕，预防霜害。
三、霜冻为害的临界温度及小麦受害敏感时期　因为冷高压强度、移行路线及速度的不同，地面性质的差异，以及我国南北小麦所处发育时期的不同，小麦品种的不同，各地霜冻为害程度有很大的差别。我们根据1953、1954两年在广大地区的观察，夜间百叶箱内温度降到摄氏零下四度的时候，因地面和叶面辐射冷却强烈，麦叶侧低温可能达到摄氏零下十度。若晚间十点钟百叶箱温度即降到摄氏零度，零下温度持续七小时以上时，小麦地面植株能全部冻死。低温程度相等，但零下温度只持续三小时左右，则只有不利地势的小麦受损伤。若百叶箱温度只降低到摄氏零下二度，虽零下持续时间较长，地面植株不致完全冻死，仅叶部或已露穗小花受些损害。在小麦拔节初期，抗冻力虽弱于拔节前，但以上低温只能损伤叶尖。我们初步观察结果，小麦严重为害的临界温度为百叶箱内摄氏零下三度左右，低温持续时间为三至五小时。小麦受害最敏感时期是打苞到开花期间。
四、不同的地势条件及农业技术可影响小麦受害程度　农民很早就有“风打山梁霜打洼”的谚语，山西省1953、1954两年的受害严重区域都在晋西南汾河流域盆地。1954年在旧汾城县调查，县西北为姑射山脉，沿山地带小麦几无霜害；北部理墩、北李二村地势较高，受害33％；城区较低，受害42％—72％；东南部最低的东堡、赵康、北众等村受害达95％。同年另在临汾调查，在二丈高的峰顶上小麦受害为7.1％，两峰之间的两个洼地则分别为78％及81％。这是因为在峰顶高处冷空气不易积留，而逐渐沉积在低洼地区，所以后者受害严重。
此外，在村前背风地带和树下，在湖海边侧及湿润土地上，空气里的小麦受害也较轻。
在农业技术方面：选用品种对冻害有显著的影响，起身较晚的品种，常较起身早的品种受霜冻轻；播种迟的冻害较早播的为轻；拔节以前镇压过的比未经镇压的受害较轻。
总而言之，霜冻为害程度，一方面决定于低温程度及持续时间，另一方面也决定于小麦所处的发育时期。当小麦进入对冻害最敏感的打苞到开花时期，遇到强度较大、持续时间较长的霜冻，最易受害。
霜冻是可以预防的
一、灌水法　土壤水分增多，可以提高植株附近温度，所以在霜冻发生前进行麦田灌溉，对预防霜害极为有效。1953及1954两年灌溉麦田较不灌溉的受害显著减轻。我们建议在霜害较易发生地区，在小麦孕穗期间饱灌一水。华北平原一带，这时候正是小麦本身需水最殷切的时候，灌水可以一举两得。
二、熏烟法　熏烟可以在农作物表面笼罩浓密烟幕，以减少地面散失热度，这是我国农民长久以来的防霜有效方法。每亩须堆置三至四个烟堆，每堆堆积发烟材料百斤左右。烟堆可放一容器内，或用砖砌在地面，或半露地面，或在地下挖穴，这样可以使烟幕低一些。烟堆的点燃应在气温降低到接近摄氏零度时开始。烟堆要紧要密要适当湿润，以免燃烧过快。要不断保持浓密烟幕直到翌晨太阳出来以后。发烟材料可就地取材，秸秆、树叶、枯枝、杂草、垃圾屑都可以（防霜熏烟还可以结合积肥）。熏烟容器口小底大，一般上端出烟孔直径约一尺，底直径约一尺五，深约一尺余。侧面再留一通气孔道，并作点火及添燃料之用。燃料堆积后中留约三寸的出烟孔道，上部用湿土糊严。
用汽油桶制成熏烟炉，上部装三、四个出烟筒，下部有进风口，其余如炉子装置，放在有轮车上，可在霜冻发生时推到上风地点熏烟，能节省燃料，出烟良好并移动方便。
熏烟法是有效的防霜措施，但费料较多，技术比较复杂，应指定专人掌握，不能简单从事。根据以往经验，凡烟幕产生不好，或熏烟时间过短效果都不大，同时也浪费了人力物力。
三、喷雾法　在霜冻可能发生的时候，用各种喷雾设备，在麦株上喷以细小水珠，可减轻冻害。在霜冻发生的夜间应不断喷射，在日出以前都保持湿润状态，可提高麦株附近温度。
四、地面培土法　根据前华东农业科学研究所试验，在小麦根部培以细土，可有效减轻霜害，同时能防止倒伏。培土材料可掺用厩肥、草木灰及麦糠等，同时可以起追肥的作用。
五、上部覆盖法　小面积卫星田，为了完全不受霜害，可结合扎防倒伏架子，使架子略高于麦株，在霜冻发生前用草帘盖好，到次日日出后取去。在紧急情况下，可利用油布、被单等加以复盖，复盖物不宜过重，以免压断小麦茎秆。
以上各种防霜措施，效果最显著的是灌水法，这应该作为今后预防霜冻的主要措施，因为它不仅可以结合小麦生长需要来进行，而且有条件在各地普遍推广。培土法的效果虽不如前者，但除防霜冻外，更主要的是它可以有效地防止小麦倒伏，这在目前是一个非常适宜的措施。
霜冻后要积极加工挽救
小麦经过霜冻以后，多少受些损伤，霜冻特殊严重或地势不利地区可能受害很大。根据我们观察，发生霜冻时气温下降和上升剧烈的上部植株常不能忍受而死去。但地温则变化不大，因此地下的小麦分蘖节及根部都不受损伤。小麦又是再生力强的植物。原有茎秆冻死后，若肥水供应充分，原来的小蘖或潜伏芽还能迅速生长。1954年在临汾观察，受冻小麦经过培育，新分蘖每日能生长二点八厘米，而且这种分蘖都已通过春化阶段，可以正常出穗结实。新生分蘖穗子虽较小，成熟虽较迟，但数目常较原有分蘖还多。在充分施肥灌水锄地之后，可以恢复到原来产量的七成左右；肥力较差的恢复也就较差。因此小麦遭冻后决不可以松劲，也不必翻地另种，应积极鼓起群众干劲，大搞冻后施肥灌水加工锄地运动，这样仍能取得丰收。
冻后死苗，群众有割去的，根据观察结果，不割的新蘖穗子较大，粒子较饱。可能由于旧分蘖可保护新分蘖的生长，割口能引起水分大量蒸发，同时割时能将一部分新芽割去，并损伤麦根。所以以不割为好。