宿迁、泗阳、淮阳金针菜普遍丰收 辽宁具体安排木耳生产 [复制链接]

第7版()
专栏：

宿迁、泗阳、淮阳金针菜普遍丰收
辽宁具体安排木耳生产
本报南京11日电　江苏省宿迁、泗阳两县大力发展金针菜（即黄花菜）生产，供应城市人民副食品的需要。目前，正是金针菜收获旺季，社员们一面紧张地采制，一面把已加工好的送上市场。
宿迁、泗阳两县是江苏金针菜的主要产区，几年来在国家大力支援、扶助下，金针菜的生产有很大发展。泗阳县原有金针菜一万一千多亩，去年扩种了三千五百多亩，今年又发动群众利用“十边”空闲土地，扩种三千多亩。宿迁县今年能采摘的金针菜达到一万六千多亩。这个县的丁咀公社采取移秧分栽利用“十边”隙地扩大了两千五百亩。大兴公社同兴、先进两个大队在分秧时采取少剪坐盘根，适当保持原有根须的“快速分秧法”，打破了历来一年移栽三年见花的常规，他们今年移栽分秧的一千多亩金针菜，80％都见了花。丁咀、大兴、仰化等公社过去每年都有六、七十万斤金针菜供应城市人民和出口。
中共宿迁县委和泗阳县委很重视金针菜生产的领导。宿迁各个重点产区的公社都有一名党委书记负责管理金针菜生产。泗阳县为了加强对金针菜生产的技术指导，抽调商业等有关部门的人员，组成技术指导小组，深入基层，围绕农业生产，巡回检查和指导。这两县还建立了田间管理责任制度，采取定人、定工、定产、定质的“四定”办法，将任务包到人，定到队或场。宿迁县今年抓住金针菜发芽、返青、拔节等重要的环节，每亩追施了一百担到一百五十担杂肥和五十担猪粪肥，并松土、锄草二至五次。
目前，这两个县的商业部门已开始收购金针菜。并采取边收、边加工、边运出的办法，及时供应城市人民副食品的需要。宿迁县商业部门在丁咀、大兴、仰化公社等重点产菜地区建立了百人以上的三个金针菜加工厂，并采取定点和登门收购办法，组织一百三十个工作人员，设立了四十三个收购点。这里的金针菜是按照国家规定的标准进行加工的，保证产品色黄、大片、无花、无拐、无霉烂。到本月7日止，这两个县已收购金针菜五万多斤。今年这里的金针菜除本地食用一部分外，估计收购的数量将比去年增长40％。
（宿迁县委通讯组，泗阳县报编辑部）
本报郑州11日电　河南省著名的特产黄花菜（金针菜）已经开始上市。进入7月以来，在黄花菜主要产地的淮阳县，社员们每天清晨在数千亩金花灿烂的菜田中采摘含苞未放的花蕾。近十天以来，全县已收购二十多万斤。河南省黄花菜有个大、肥壮、味美的特点。淮阳县的黄花菜更为有名。淮阳县黄花菜生产不仅面积占全省60％以上，而且历史悠久，菜农都有丰富的培植经验。
今年，全县六千七百多亩黄花菜生长很好，总产量预计可以达到八十多万斤，由于黄花菜生产技术性很大，为了保证黄花菜丰收，全县各主要产菜区的公社，都像管理粮食作物一样，精心培育花田。许多生产单位在管理黄花菜中，采取成立专业队，实行任务包干，定额管理的办法。
为了恢复和发展黄花菜生产，中共淮阳县委加强对黄花菜生产的领导，全县计划今年再扩大面积三千多亩，全县现有一千一百四十三亩能分根的老花田，将全部进行分根移植。（方徨）
本报沈阳11日电　为了满足市场的需要，辽宁省出产木耳、蘑菇的许多地区，正在具体部署这项生产。旅大、铁岭、康平等市、县，对这些特产干菜生产已作了规划和安排。盛产木耳的宽甸县，曾派人深入木耳产区进行技术指导，并帮助解决了生产中的一些具体问题。目前，全县已选出了二十多万根生产木耳的用材，预计今年可产木耳二万斤。凤城县商业部门已同各人民公社签订了一万多斤木耳的购销合同。
据不完全统计，全省已有十四个国营林场选出七百四十立方米的木耳用材，分别建立了木耳场。过去认为不出产木耳的抚顺市，今年也安排了这项生产。5月间，抚顺市农林局在温道林场还召开了木耳人工接种现场会议，促进这项生产的发展。岫岩、桓仁、新宾、绥中等县，对木耳人工接种，也作了重点试验，并配备了专人进行技术指导，到各处传授。
辽宁省各地商业部门，除采取“包下来”的办法，大力收购木耳、蘑菇、黄花菜以外，还根据对发展特产干菜生产有利的原则，适当地调整了收购价格。（孙桂山）