谈甘薯田间管理问题 中国农业科学院甘薯研究所 [复制链接]

第3版()
专栏：

谈甘薯田间管理问题
中国农业科学院甘薯研究所
编者按　这篇文章对甘薯田间管理工作提出了一个新的重要问题：甘薯不应翻藤、提藤，凡是翻藤、提藤的都比不翻的减了产。我们希望甘薯产区重视这个问题，并组织群众认真研究推广。
在甘薯栽培过程中，田间管理是一项很重要的工作。1958年的甘薯大丰收，证明了田间管理的极大重要性。田间管理的作用，在于调整甘薯各生育期的活动过程，给甘薯生育创造最优越的条件，提高产量和质量。
甘薯的各个生育阶段都是彼此关联、彼此影响着的，任何一个阶段受到“委屈”，就会影响后一阶段的生长发育，以至影响全局。试验证明，茎叶生长速度和结薯的早迟，决定于成活速度，成活速度决定于发根速度，而发根速度决定于扦插技术和薯苗上的叶子是否脱落。所以扦插后加强田间管理，保证薯叶不脱落，对产量是有显著影响的。
前期的田间管理
甘薯从扦插到封垅为生长前期。这一阶段植株的特点是根系和茎叶还不发达，抗逆性弱，田间管理重点是争取五早，即早补苗、早还苗、早分枝、早结薯、早封垅。
一、早补苗：扦插后要随时检查，缺株应及时补足。补迟了，植株受光少，长不起来，不结薯块，群众说：“甘薯不填房”，就是强调要早补苗的意思。
二、早还苗：扦插后薯苗开始抽新芽叫做还苗。争取早还苗就可相应提早分枝、结薯、封垅的时间。还苗快慢因薯苗品质、栽插技术、土壤水分、光照强度而有差别。干旱时，应勤浇小水、松土；阳光过于强烈时，要用树叶等复盖薯苗。
三、早分枝、早结薯、早封垅：还苗以后应争取早分枝，在一般情况下，随着分枝就开始结薯。分枝早，结薯期就相应提早，封垅期也相应提早。而封垅期的早迟和茎叶达到最旺盛时期又很有关系。为着达到这“三早”，要采取以下措施：
（1）浇水：还苗以后，遇到干旱仍要浇水。水要在未发生塌叶现象以前浇，最好是保持土壤有三成干六成湿的状态。
（2）追肥：从还苗到封垅按生长情况追一至二次速效性氮，每亩每次施稀薄人粪尿三到五千斤，加速植株生长。基肥中钾肥不足的，还要追含钾丰富的肥料如草木灰等，以促进薯块的形成。
（3）中耕除草：这一阶段薯苗生长还不旺，不能与杂草竞争，因此有草必除。播后约三周左右，是结薯时期，土壤要疏松透气。从扦插到封垅，一般中耕除草三次：第一次中耕时，根系伸展还不深，耕深可达一寸半左右；第二、三次中耕深度不宜超过一寸，以免伤根。干旱时应增加中耕次数，加强保墒。受涝的地方，也应增加中耕次数，使土壤透气。
（4）勤培土，浅培土：培土时不能比原来的垅土厚，要掌握浅培、勤培。培厚了，就会把植株基部的几节埋到土中，相对的使原来结薯的部位处于较深的土层，不通气，薯块生长受影响，培得过宽也会影响通气。
后期的田间管理
从封垅到收获为生长后期。这一阶段的特点是，茎叶生长茂盛，薯块膨大较快，田间管理重点是保护茎叶迅速生长，并创造最有利于薯块生长的条件。具体措施是：
1、翻藤要减产：茎叶封垅以后除治虫、培土外，一般不再翻藤，也不再提藤，因为翻动藤子就会使它们受到损伤，影响产量。
华东农业科学研究所在南京做两年试验结果。翻藤的比不翻藤的减产13.6％—16.8％。山东农业科学研究所在济南试验，还证明提藤两次比不提不翻的减产6.13％。华北农业科学研究所、安徽农业试验站、淮阴农业试验站等处做的试验，也都一致证明翻藤减产。
在多雨情况下不翻藤子行不行呢？1958年宿迁县是多雨的年份，甘薯研究所以胜利百号为材料作试验，证明翻藤的比不翻藤的减产27.2％，试验中还证明提藤或搭架也都比不翻藤的减产。
还有人怀疑，不翻藤子藤子上结小甘薯怎么办呢？我们认为，产量除决定于薯块大小外，还决定于薯块数目。我们希望的是薯多薯大，因此，多长一些小甘薯并不是坏事。1956年福建漳浦和平农业社亩产一万五千斤的丰产田，由于没有翻藤子，据11月份在田间观察，藤子上长的小甘薯（以重量计）约占到五分之一，而那年漳浦县的年雨量在一千三百公厘以上。这又说明在多雨情况下，也可以不翻藤子。一般主张翻藤的人，认为藤子上的根会消耗养分。事实上这种根同样能吸收水分和养料，它们不是消费器官，而是“生产者”。从生物进化观点看，甘薯藤子着地生根的习性是自然选择的结果，这种习性对甘薯植株的生长是有益的。
我们主张不翻藤，还因为翻动时会损伤一部分茎叶。茎叶是制造养分的器官，受了损伤，植株的合成能力就被削弱。从农业经济的角度看，翻藤子是要花费劳动力的，所以即使翻藤子和不翻藤子产量一样高，不翻藤子也是合算的，何况翻藤子还会造成减产呢！
2、剪藤子会减产：有些地方为着防病或解决缺苗问题，有时从大田中剪藤子，这是一种不得已的办法，但有一种不正确的看法，以为剪藤子是增产措施，因此主张在大田中大量剪藤子。我们用胜利百号试验结果，证明剪的愈多，薯块减产愈严重。（见附表）
洋北公社用九州七号品种观察，小店公社用胜利百号为材料观察，甘薯都减产了。
这些结果一致说明，藤叶是制造养分的器官，应该很好保护它。
3、加强排灌：7、8月份正是薯块膨大时期，雨水过多，会使垅土过湿或造成涝灾。前面说过，甘薯的薯块需要充足的空气，垅土过湿就会减少土壤中的空气，薯块就长得慢，甚至于会发生腐烂现象。所以在多雨季节，排水工作是非常重要的。1958年有的地方按地形做成“十字”“田字”“围字”等形的排水沟，收到良好效果。很多局部发生腐烂的薯块，排水后又恢复生长。1958年实践还证明，在田边做横垅（与其他垅子垂直）对排水是不利的。
4、追施肥料：藤叶封垅以后可开沟追施一次草木灰，每亩三到五百斤；隔半月到一月再追施一次。8月下旬到9月份（甘薯生长末期），可喷1％过磷酸钙液二、三次；并交错喷射13％草木灰水二、三次，这样能加强叶内同化物质的转运，提高块根产量。
防治虫害问题
甘薯生长期间，经常受到各种虫害的威胁，从栽插以后，地下害虫（包括地老虎，蝼蛄、蛴螬、金针虫等）就陆续发生，为害薯苗；薯块形成后，又继续食害薯块，造成减产并引起腐烂。防治地下害虫宜在栽插前进行，每亩施用0.5％666药粉六斤与一千斤细土，混合均匀，撒施在垅土内；同时用6％666粉二两，加豆饼三斤制成毒谷，在栽插前撒施在垅表土内，或在栽苗后结合锄地将毒谷施下，都能收到一定的效果。在地老虎为害严重的地方，还可用毒饵诱杀，人工捕杀。
1958年斜纹夜蛾为害很凶，从6月份直到9月份都有发生，尤以8月份为害最严重，甘薯叶子被吃得千孔百洞，特别是靠近村庄的，早栽的和生长好的甘薯田受害尤其严重。防治斜纹夜蛾必须掌握“治小、治早、治了”的原则，在7月中、下旬幼虫发生时，在发生地区喷一次5％223粉，每亩三斤。以后再注意重点防治，可以解决问题。我们曾作了一个药液治虫效果试验，在斜纹夜蛾二龄时喷射5％223粉，杀虫率达100％；喷6％可湿性666二百倍液，1605四千倍液或223乳液一斤加605一两混合后，兑水五百斤，杀虫率都达90％以上。但当幼虫达到五龄时，杀虫率仅有50％左右。其他如卷叶虫，甘薯天蛾等，治法同斜纹夜蛾。
南方地区的甘薯象鼻虫，对甘薯的为害也很严重，以往广东调查为害率在10％—20％以上。薯块被蛀食后，钻成伤口或孔道，发生所谓臭薯现象。象鼻虫也为害幼苗，成虫食取茎叶，严重影响生长，常使薯苗变质，重者甚至使植株死亡。田间防治这种虫时可用甘薯薯块拌666药粉，撒在地内，进行诱杀。在薯块肥大以后，应及时培土，不使甘薯露出土表，以减免害虫侵染。
附表
处理　亩产量（斤）　附近对照产量（斤）
剪20％　4，940　5，290
剪30％　4，776　5，805
剪40％　4，808　6，680
剪50％　4，075　6，060
全剪　3，203　5，290
（注明：这一块田在4月22日栽插，6月底剪秧，当时单株分杈六到八个。）