绍兴积极革新采茶制茶技术 [复制链接]

第6版()
专栏：

绍兴积极革新采茶制茶技术
本报讯　在人民公社化后第一个春天，浙江绍兴县春茶获得了大丰收，比1958年春茶产量增加15％。富盛公社坟山大队四百多亩茶园平均亩产春茶超过一百斤。
在春茶采制季节中，县委与农林局负责茶叶生产的干部组成工作组长驻山区，采取以点带面的方法，指导茶叶生产。在春茶开采前，他们发现今年春茶茶芽生长早、齐、多，就发动群众提早采摘，全县比去年同期提早十天开园。这样不仅使山上茶叶及时采下来，而且保证了茶叶的质量。茶区各级干部响应了这个号召。富盛公社坟山茶场制茶跟不上采茶，公社副主任董水荣看到这一情况后，一面帮助茶场安排劳动力，一面亲自动手抢制茶叶。
今年采制茶叶的劳动力十分紧张，各地都积极进行技术革新，提高劳动效率。今春，这个县训练一万八千名采茶手，其中有五千六百多名学会了双手采茶。全县从去年平均每人日采十二斤，提高到今年平均每人日采二十五斤，劳动效率比去年提高一倍多。同时这个县还大搞制茶工具半机械化和机械化。全县新建动力制茶厂六处，水力制茶厂二十九处，畜力制茶厂五十三处，新建百页烘干机七十三架，烘干室二十一间，全县春茶85％以上利用机器制茶。单制茶一项就节省了四万八千工。
为了搞好茶叶生产，茶区各生产队在公社统一领导下，对生产小队普遍实行四包一奖（包工、包产、包质、包成本）的责任制，有力地推动茶园培育管理和茶叶的采制工作。如越南公社越联生产队因去年采春茶时，从外地雇来二万一千个劳动力，今年由于建立责任制，同样茶园面积，除及时完成茶叶采制任务外，还腾出了三十六个劳力支援蒋相生产队采制茶叶生产。
目前该县茶区广大社员们正乘春茶丰收的东风，积极开展茶园中耕、施肥、铺草，力争夏秋茶园更大丰收。