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物尽其用 [复制链接]

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离线admin
 

只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1959-11-21
第3版()
专栏:编后

物尽其用
去年收甘薯的时候,许多地方大搞甘薯综合利用,使甘薯身价十倍,为国家增加了一笔财富。
但是,去年一般都限于利用薯块本身,而甘薯除了薯块以外,还有大量副产物,如薯柄、根、叶、叶柄等,经过加工都可作佐食,又都是牲畜的好饲料。现在,四川已经把这些一向不为人注意的副产品逐一收贮起来,或腌或晒,各派用场,可以说这又是一次丰收。
当前还有许多地区正在挖甘薯。这些地区如果把这件好事告诉群众,并像四川那样,多给大家算几笔账,甚至就用薯根薯叶试制一些食品,使人们亲身体会到把甘薯副产物真正利用起来,并不是像一些人所说的什么鸡毛蒜皮的小事,而是一件大好事。这样做,既可节约粮食,调剂生活,又可以增加牲畜饲料。于是,大家一齐动手,把甘薯副产物都好好利用起来,那就是我们衷心希望的。
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