新办起的食堂可好啦！ [复制链接]

第8版()
专栏：

新办起的食堂可好啦！
刘德民
我一辈子只生养了一个宝贝后生，名叫黑牛，是村里有名的棒小子。他生着副黑里透红的脸膛，身材矮敦敦的，袖口打常挽的生紧，看来虎彪彪的。论干活儿，两条大汉不是他的敌手；论工作，又是村里的红火角色。新近，大家还选他当生产队长。我打心里就爱他，谁想，为办食堂，我娘儿俩闹的几天噘着嘴没说半句话。
一天，黑牛从咱人民公社开会回来，兴冲冲地对我说：“妈，咱村马上就要办公共食堂！”我听他说又要办食堂，顿了半天才说：“哼，怎么又要办食堂啦？”黑牛见我不乐意，晚饭后，他挤了个空子说：“妈，办公共食堂，是走社会主义的道儿，你不是整天盼社会主义建成嘛？不这样……”我见他真的要“生米做成熟饭”，生气的打断他的话，说：“别吵吵，这样呀，那样呀的，我才不爱听呢！你昨天当了名队长，今天就走马上任，积极成啥啦！”这下可把黑牛惹火啦，他一跳三尺高，说：“建设社会主义，就得积极嘛！谁像你这样落后！”他一溜风朝门外走啦。我撵了几步，飞着唾沫星子说：“你翅膀硬啦，随便把落后的帽子给我头上扔！别走开，有理咱摊开讲讲！”就为这个，我娘儿俩几天没说半句话，见了面心里觉得怪别扭的。
当天晚上，直到黑牛开会回来，我还蹲在炕上想着心思：哼，今年办食堂，我怎么也不参加。去年，大家同块儿吃饭，没有个正柱子（正柱子是指的队干和村里的共产党员）领导经营。有的吃饱饭，还放开肚皮硬撑着吃；有的把饭领回家，老年人吃不完就喂鸡；像地主刘红眼还几次把食堂的馍偷去拿到汽车站抬高价卖呢。真是没当家的心，不知米面贵，没养儿的人，不知父母恩。就这样，刘红眼他们几个不成器的扔货，还造谣生事地说：“食堂吃的瞎，队里使的扎”，当然，地主刘红眼过去手不提，肩不挑，一年三百六十天还吃的白米细面，猪肉酒菜。我们那时吃些什么呢？可不是糠菜半年粮嘛？心中无冷病，那怕吃西瓜，刘红眼他们给食堂那会子造谣，我半点也不怕。他们不安好心，糟踏五谷，可惜了，真造罪！再说，每顿吃个饭，我又得摇摇晃晃去食堂，多不方便……。
第二天上午，我去西村找王大妈拉话消闷。村子的人都知道我老姐妹俩相好了三、四十年，对个鲜事儿看法一样，说话相投。我老姐妹见着面，拉起话儿就没个完。
出了村子，我和今年3月死了媳妇的刘大水碰了个满怀。我看他拿着张写满水笔字的白纸，就问：“大水，上哪儿去？”他高喉咙大嗓音地说：“上办公室申请参加公共食堂！”我问：“你愿意？”他说：“那咋能不愿意呢，我出门一把锁，进门一把火。一天劳动回家，锅炉里没个火星星，又要干活，又要做饭。这样，自个忙的透不过气小事，影响跃进可气死人呢。办起公共食堂，那就……哈哈哈！”笑音刚落，他又盯着我，“这几天，申请参加食堂的人蚂蚁似串的朝办公室去。难道咱个独身汉还甘心落后嘛！”他说完就大步流星地朝办公室走去了。
到了老妹子家里，按照以往，她没问青红皂白就殷勤地招待我吃吃喝喝。这回，她见了我没这样，只是更显得高兴地笑咧着没门牙的嘴，说：“老姐呀，新近，咱西村办起公共食堂啦，今年的食堂办的可称心呢！咱东村办着没有？没有！怎么还不办哩？怪不得我看你今天不高兴，嫌没办起新食堂！”
老妹子的话弄得我摸不住门路。我心中对自己说：张口新食堂，闭口跃进呢，到底是怎么回事儿！我正要向她问个明白，可是，没等得开口，她就轻轻地拍打着我的肩膀，说：“老姐呀，咱西村的新食堂是：队长兼着灶长，伙食管理员是个党员；轮着做饭的妇女，个个干净利索，心眼厚诚；吃饭用饭票买，大人每月发的饭票多，小孩发的少，都不吃亏。这样大家能吃好，也不浪费半粒米面！嘻嘻，不光这些，食堂的一切真是计划的又精细，安排的又顺眼。公共食堂优越性多。真是名不虚传呀！”老妹子说着，又转了话题，“老姐呀，前回我听了咱周总理的报告，心里可亮堂啦。去年，咱们党事儿忙得紧，一下子顾不上食堂，就叫一些儿坏蛋钻空子，捣鬼。老姐呀，我去年不是对你说过嘛？像咱西村的富农王金财和几家上中农，那会子看到吃饭不要钱，党员干部又都上山采煤，下河治水。他们就蹲在家里吃饭拣大碗，做活翻白眼。金财的老婆在食堂做饭，躲重投轻，馋嘴滑舌。今年大家都提意见不要她做饭了，新办起食堂那天，大家给她贴了这么张大字报：
‘头儿梳的光，脸蛋擦的香，
做饭怕出劲，今年不要她，
要问名和姓，便是陈桂花。’”老妹子说到这里，按住我的肩头说：“老姐呀，那些不成器的货，今年可就捣鬼不成了。你说是不？”
老妹子的话句句打中我的心坎，我长长的舒了口气，心里觉得像丢掉了块沉甸甸的石头。当时，我红着脸把自己不愿参加食堂的死心眼一五一十的说给她。老妹子听罢，咯咯地笑着说：“老姐呀，今后请教别人多给自己读党的八中全会文件和周总理的报告，那再好也没有了。”
话儿拉到这里，老妹子告诉要我去她们新办的食堂参观参观。这真是瞌睡了给个枕头！没等得走开，猛乍，有个小姑娘端着大碗热气喷喷的面条来啦。她亲热的对老妹子说：“王大婆，吃饭吧！”老妹子感激的接过面条，说：“菊花，你怎么不给你婆婆端饭去？你王大婆腿又不疼，走得去！”小姑娘摇晃着小脑袋，说：“我和我哥哥把工分啦，每天放学回来，他给我婆婆先送饭，我给你老人家先送饭。往后天冷啦，你们老年人，来回路上冻哩！”又对我说：“婆婆，待会儿，我给你就把饭端来！”她一溜风似地朝门外跑去啦。
我吃着香气喷喷，赶的又薄，切的又细的白菜素面条，心里不禁跳出了这句话：“老妹子呀，新办起的食堂可好啦！”
〔苗地插图〕（附图片）