怎样防止双季早稻烂秧？ [复制链接]

第3版()
专栏：

怎样防止双季早稻烂秧？
王树廷
我国双季早稻每年都发生不同程度的烂秧现象。这主要是由于播种时期掌握不当，以及受不利气候影响所造成的。
播种与气象条件的关系
确定双季早稻适宜播种期，是个比较复杂的问题。它和各地的气象条件、早稻品种、育秧方法、土壤性质、地形特点和病虫害等都有关系，但是和气象条件的关系最为密切。我国农民很早以来就根据二十四节气来确定播种期，如“清明下种，不用问爹娘”，“2月清明不用忙，3月清明早下秧”。这就是流传在浙江农村中的农民谚语。
双季早稻过早播种，由于温度太低，种籽扎根、吐芽、长叶都很缓慢。一当寒潮侵入，往往会引起严重的烂秧烂芽；偶尔没有遇到寒潮，过早插秧，双季早稻孕穗期提前，幼穗有可能受低温冻害，不能开花授粉，形成白穗，影响产量。过迟播种，固然可以避免因低温而引起的烂秧，但会延迟双季早稻成熟期，影响二季晚稻适时插秧；同时，开花期延迟，开花后期会受“寒露风”影响而造成空壳瘪粒，降低产量。
根据水稻的生物学特性，大多数水稻品种的种籽发芽时所需要的最低温度为摄氏十至十二度。因此，只要抓住“冷尾暖头”，阳光充足，日平均气温稳定在摄氏十至十二度以上，而且估计以后气温也不致过于降低时，即可播种。根据以上条件，我国双季稻地区的早稻平均播种期大致为：广东、广西、福建南部和云南南部河谷地区一般在3月上半月为宜，暖冬年份2月下旬也可开始播种；四川盆地的长江沿岸平原地在3月上、中旬，丘陵地区在3月中、下旬；福建北部和江西、湖南两省南部在3月中旬；浙江、安徽南部、湖北和江西、湖南两省北部在3月下旬；长江下游（指江苏南部和安徽的长江沿岸附近双季稻地区）在3月底到4月初。但是，由于各年的天气条件不一样，特别是播种前后冷空气活动的影响，同一地区在不同年份早稻的播种期也有迟早。
不同品种的双季早稻播种期也略有不同。一般是粳稻较籼稻耐寒，因而在同一地区，粳稻可以比籼稻提前播种。
为了躲过夏季台风对我国东南沿海各省双季早稻成熟期的影响，适当提早双季早稻播种具有很大的意义。7至9月是我国东南沿海各省受台风影响最大和台风登陆次数最多的月份，争取双季早稻在7月以前成熟收获，才能确保丰产又丰收。
防止烂秧的措施
引起双季早稻烂秧的原因非常复杂。一般认为，剧烈的降温和连绵的阴雨天气，是引起双季早稻烂秧的主要原因。在低温阴雨的天气条件下，由于植物细胞组织不能适应低温环境，生理上发生了障碍；再加上连绵阴雨，空气湿度很大，阳光缺乏，秧苗生长停滞，还会引起绵腐病菌的繁殖和侵入，加重烂秧。
减少或避免双季早稻烂秧的有效措施是：采用湿润秧田的育秧方法，结合设置风障、合理排灌和各项农业技术措施，以改变秧田近地面空气层的热量状况。
所谓湿润秧田，就是使水稻秧田田面保持湿润状态，上面再盖一些草木灰等，这是我国南方水稻地区普遍采用的育秧方法之一。湿润秧田可以使秧苗更多地获得阳光照射的机会，提高土壤在白天的吸热能力，使得土壤表层增温快、温度高，土壤中空气充足，有利于秧苗扎根。根据几种不同处理的秧田试验比较结果，湿润秧田的幼苗生长速度最快，烂秧程度最小。
在秧田最多风向的上风方设置防风障，可以减小近地面空气层的风速，加快土壤表面增热，缓和寒潮侵入时所引起的剧烈降温。
由于水的热容量较大，当空气温度迅速降低时，水的降温却非常缓慢，并且放出潜热，因而水具有良好的保温作用。但是在不同的天气条件下，水具有不同的保温作用：白天，水能阻碍秧田温度迅速升高，所以白天应排水晒田，以提高地温；在低温天气，或者在地面辐射很强、降温很多的夜间，水能阻碍秧田温度迅速降低，所以应该灌水保苗，以防止低温引起烂秧。
抓住“冷尾暖头，抢晴天播种”，这是适当提早双季早稻播种、避免或减少烂秧的有效措施。春季，北方冷空气活动虽已减弱，但仍有小股冷空气不断南下，引起降温和阴雨天气。冷空气过后，天气转好，气温逐渐回升，直到下一次冷空气侵入时，又可能引起降温和阴雨。根据气流变化特点和气象资料的分析，两次冷空气一般相隔六至九天，并且一次比一次减弱。因此，各地应根据常年的一般播种期，结合当时当地的天气预报，在冷空气将要南下以前浸种、催芽；等冷空气过后，气温回升，天气晴好时播种。