收好管好用好粮食——湖南湘阴县樟树公社做好粮食工作的经验 [复制链接]

第3版()
专栏：

收好管好用好粮食
——湖南湘阴县樟树公社做好粮食工作的经验 湖南省粮食厅党组
把粮食收好、管好、用好，是组织好人民经济生活的中心环节。湖南湘阴县樟树人民公社在这方面创造了成套的经验。
樟树公社1959年战胜特大旱灾，取得了农业大丰收，粮食总产量比1958年增长15％。粮食的大丰收，改变了历来的缺粮面貌，而且由不足一跃为有余。在粮食分配上，本着“兼顾国家、集体、个人”的原则，全年完成国家征购任务六百四十九万斤，比1958年增加38.3％；除留足口粮、种子、饲料外，尚有储备粮五十六万斤（不包括春收在内）。在粮食管理上，实行了“四统”（统一储存、统一安排、统一加工、统一制度）、“一定”（固定专人管理）的管理制度，把收、管、用拧成一股绳。全社设仓六十九处，库存粮食保管得很好；口粮指标秋后就到户，并以食堂为重点，积极组织人民经济生活，大抓蔬菜生产，每人每天吃菜二斤以上，多的吃到五斤，并储备了大量的干腌菜，做到饭菜品种多样化，计划用粮满堂红，85％的食堂和80％的户有粮食节余，从去年到今年2月底，共节余粮食八十二万斤，平均每人节余十六斤，广大社员无不欢欣鼓舞，干劲冲天。
樟树公社能够出色地做好粮食工作，主要是在党的领导下，根据“粮食集中统一管理”的原则，实行了“四统一定”的管理制度，把粮食的收、管、用环环扣紧，同时积极组织好人民经济生活。
这个公社两年来，一直坚持了“四统一定”的管理制度。这一制度是适应目前生产大队基本所有制的形式的。它的基本精神，就是把粮权集中到生产大队，便于贯彻“统一管理、实物到堂、以人定量、指标到户、节约归己”的原则。粮权集中就可以正确掌握粮食产量，保证国家征购任务的完成；可以合理分配粮食，安排好口粮、种子、饲料及其他用粮需要，促进大规模集体生产的发展；可以更好地实行粮食计划消费，保证群众吃饱吃好。
他们的具体做法是：
第一、收的方面。在做好细打细收、颗粒还家的
同时，紧紧抓住了入库报解。去年夏收以前，就积极训练晒谷、验收、记码员二千八百多人，制订了验收报解入库制度，抓住早、中、晚稻的收获季节，坚持
“边收、边晒、边整理、边验质、边入库”的“五边”办法，做到当天晒干的粮食当天入库，生产队、作业组不留粮过夜。从田间到晒谷坪、从晒谷坪到仓库，都进行了分丘登记、检斤过秤和三联入库报解制度。在收获过程中，党委又分片包干，具体掌握验收工作。全年生产的粮食，在收割后首批入库量就达到总产量的99.4％，做到入库一次清。这就为核实产量、核实库存、安排生活、及早把口粮指标分配到户，打下了良好基础。
第二、管的方面。实行了以大队为单位集中建仓的办法，根据集体生产、集体消费和地区、交通、居住条件以及新村远景规划等情况，规划了仓库的摆布和大小；本着“因陋就简、就地取材、自力更生”的原则，利用祠堂、庙宇、民房，把原有一千三百二十处仓库，改建、扩建为六十三处。由于仓库的适当集中，就给粮食管理带来了很多好处：
1、切实把粮食管理权限集中到生产大队；
2、使粮食管理工作完全走上了制度化；
3、由于集中保管，防止了虫、霉、鼠、雀造成的损失；
4、便于粮食统一加工，可以节省加工劳动力；出米率也普遍提高；增产大量统糠，开辟了饲料来源。
第三、用的方面。去年秋收刚一完毕，樟树公社按照“瞻前顾后、以丰补欠、细水长流、留有余地”和“生产十分、安排八分”的原则，把全年口粮指标一次到户，同时分季安排，分月发粮到食堂，并以食堂为单位，通过民主评议，依人定量。在指标到户的同时，即向群众算账交底，让群众知道自己吃粮的小底子，也知道大队安排用粮的大底子，并组织群众讨论，制订用粮计划，自觉地坚持计划用粮节约用粮，实行集体生活、集体当家，做到“忙时多吃、闲时少吃、有干有稀、粮菜混吃”。为了加强食堂管理，全社七百三十九个食堂都成立了管理委员会，经常研究改进食堂工作，建立了食堂管理制度，经常开展计划用粮节约用粮的宣传教育，随时检查社员用粮情况，掌握人口增减变化。为了全面地组织好人民经济生活，公社党委要求下到作业组的干部，每人包干办好一个食堂，既要抓好生产，又要抓好生活。粮食部门还通过办业余学校，积极传授饭菜烹调技术，做到饭菜品种多、味道好；并推广了新法作饭，提高了出饭量；同时还帮助食堂进行了炊具改革，实现了淘米、洗菜、切菜机械化，运送饭菜空中索道化，灶型改良化，这样既清洁卫生，又节省劳力和燃料；还帮助食堂组织专人砍晒烧柴，对沿江缺柴的五个大队，则帮助储足了烧煤；为了既改善生活又节约粮食，去年秋收刚一结束，还大抓了蔬菜生产，使每个食堂都有专业种菜劳力，全社常年菜地和利用河洲隙地种菜达一万五千余亩。由于思想教育深入，群众都注意节约粮食；贯彻执行口粮节余归己的政策，又创办了“余粮储蓄所”（像存款一样储存余粮，需用粮食时可自由提取），这种办法群众极为拥护。
这个社的广大社员，由于生活过的好，个个心情舒畅干劲冲天。目前正围绕着春收春耕工作，出现了一个热火朝天的生产大高潮。
樟树公社的粮食管理工作是怎样取得以上成绩的呢？他们主要的经验是：加强了党对粮食工作的领导。公社党委对粮食工作非常重视，把粮食工作列入了党委经常议事日程，从社到队，都是书记挂帅，层层建立了粮食管理委员会和领导小组；向群众大张旗鼓地宣传党的粮食政策、计划用粮和粮食管理制度；依靠群众把粮食管好、把食堂办好；建立了评比检查制度，经常检查粮食工作。