做好养猪的气象服务工作 [复制链接]

第7版()
专栏：

做好养猪的气象服务工作
中央气象局副局长　饶兴
地球上的一切生物，都生活在大气“海洋”的底部。各种生物在其生长发育的全部过程中，都受着气象条件的影响。认真研究各种农作物、牲畜、家禽等等与气象条件的关系，找出其“要什么、怕什么”气象条件的规律，以便通过人为的努力，充分利用和创造有利的气象条件，避免和防止不利的气象条件，是促进农业、畜牧业高速度发展的重要环节之一，也是气象部门的主要任务。
猪是动物之一，当然也受着气象条件的影响。我国农民有数千年养猪的悠久历史，积累了丰富的经验。这些经验，集中成为许多的农谚。如：“梅雨纷纷落，仔猪病疫多”；“不怕阳光一大片，只怕贼风一条线”；“猪过一冬，一半落空”。湖南新化县农民养猪用气象的经验是：“小猪要游，大猪要囚。猪往草里拨，长毛肉不多。冷天生猪崽，栏内要烧火；热天生猪崽，栏内通风过，食要按时料要足，栏要朝南地要干。天气燥热疾病多，不冷不热最适合。”这些谚语科学地说明了养猪业与气象条件的关系。
我国的养猪事业，自中央提出大养其猪的号召之后，有了飞速的发展。饲料基地已纷纷建立；在饲养管理方面也取得了一些经验；一支专业的养猪队伍已经基本形成。所有这些，都为大规模发展养猪事业奠定了良好的基础。但目前还存在某些问题。如某些地区仔猪成活率不高，增膘较慢，疾病传染较多，产生这些问题的原因很多。经过我们调查研究和实践证明，不善于掌握和控制气候条件，是影响猪的正常生长发育，以至生猪死亡的主要原因之一。
影响猪的正常生长发育的气象因素，主要是外界天气的突然变化，促使猪舍内的温度、湿度发生剧变。这时，如果猪舍的温、湿度不是由人工控制，就将随着外界天气变化而变化；如果猪舍构造能御寒防暑，人们又能充分掌握猪对气象条件要求的规律，就可以按照未来天气变化的情况，对猪舍内的温、湿度进行控制，调节适宜猪生长发育的环境。猪舍内的温度条件适宜，猪的新陈代谢作用正常，精神饱满，食欲增加，即使饲料略粗，也能很快增膘，同时，因为身强力壮，还能抗寒、抗热、抗病。如果温度过高、过低，猪体内新陈代谢作用就不正常，猪的精神欠佳，食欲不振，即使喂精饲料也增膘不快，或掉膘，而且因为体弱身衰，容易受寒中暑，甚至死亡。湿度主要关系着猪体内水分的蒸发，而水分的蒸发又影响着猪体热量的散发。因此，湿度和温度是互为条件，互相影响的。特别是秋末冬初和冬末春初，温、湿度骤升骤降，变化剧烈，如果不加以防护和调节，猪就不易适应。这种现象主要发生在冷暖交替季节和寒潮侵袭时期。至于生猪调运，气候的适应与否，也是一个重要的问题。生猪都习惯于本地的气候条件，一旦在运输途中遇到骤冷骤热和异地气候的不同，常易致病。此外，气象条件对生猪还有一些间接的影响。例如，引起生猪发生流行病的病菌或寄生虫之类，它在气象条件适宜的时候，就容易繁殖和传播，使生猪染病。由此可见，温度和湿度对生猪的饲养管理有极为重要的影响。
一般说来，适宜于猪生长发育的温度在摄氏十度到二十五度之间，相对湿度在40％—75％。但是，猪对气象条件的要求，是因地、因时、因品种、因气候、因生长发育阶段、因设备和饲养管理水平的不同而不同的。根据各地气象部门的研究，在内蒙古赤峰一带，温度摄氏十度到十二度、相对湿度30％—40％左右，最有利于猪的生长发育；而在湖南郴州一带，则以温度摄氏二十度到二十四度、相对湿度75％左右为最适宜，两者相差很多。即使在同一地区，如果季节不同，其适应的温、湿度条件也有不同。根据山东莒南县板泉人民公社的材料，母猪和仔猪，秋季以摄氏十度到十五度为宜，春季则以摄氏十五度到十八度为宜。不仅如此，处在不同生长发育阶段的生猪，对温、湿度的要求也不同。浙江义乌县二十三里公社实验证明：仔猪和母猪，以温度十五度到二十二度、相对湿度65％—75％为宜，而肥猪以温度摄氏十二度到二十度、相对湿度70％—80％为宜。因此，要使气象服务工作适应这种错综复杂的要求，必须加强调查研究，要靠当地群众、畜牧业生产部门和气象部门共同努力。
创造适合于猪生长发育的猪舍小气候是一个值得重视的问题。由于猪舍具有防风雨、保温等等作用，所以猪舍内的温度、湿度、光照、风、雨等气象条件都和自然界有所不同。在猪舍内部各个部分，各种气象要素也有很大差异。例如猪舍内不同高度之间，向阳和背阴处之间，温度和湿度等气象要素都有很大差异。而不同设计的猪舍，其小气候特点又各有不同。湖南新化县天龙山农场1958年建场之初，由于没有掌握气候变化，再加缺乏饲养管理经验，猪受灾害性天气影响很大，死亡率较高。1959年4月新化县气象服务站和气象学会，在场党委亲自领导下，对猪舍进行了温、湿度变化的观测，开展了群众气象服务工作，结果，猪的死亡率降低到0.13％，发病率降低到3.4％，仔猪成活率提高到97％，全场基本上实现“六无”（无猪瘟、无丹毒、无肺炎、无流产、无空怀、无仔猪死亡）。
气象条件不仅对生猪的生长发育有重要的影响，对于猪的繁殖、采精、配种、满怀、保胎、产仔等以及疫病的发生和流行，均有着密切的关系。正确地掌握了这些规律，就可以使猪繁殖快、得病少。猪的人工受精，根据已有指标，不宜在阴雨天进行，而应选择在天气晴朗、温度摄氏十度到二十度左右时进行。同时人工受精器的聚精杯的温度宜保持在摄氏二十五度左右，以便延长精子寿命。河南南阳英庄人民公社万头猪场根据上述指标，用一号乌克兰猪和本地母猪杂交，结果一胎产仔二十一头，比阴天发情配种的一头母猪多生了十五头，提高繁殖率两倍多。在猪的发病和治疗方面，气象条件也起着重要的作用。新化县天龙山农场今年2月有两头猪生病，全身瘫痪，不能行走，经五十七天的治疗无效。后经气象员与畜牧技术员共同调查研究，才弄清是由于长期低温、湿度大而得的风湿症。后将这两头猪抬到另一个地区饲养，改变了气象条件，猪舍温度经常保持在摄氏十度到二十度左右，相对湿度在72％—78％，晴天打开窗户，寒潮来了生火加垫草，堵风洞，饲养上稍加精料，结果只经过三十七天时间，两头猪就完全恢复健康，病愈后四个多月，平均每月增长二十多斤。群众称赞说：“气象准，气象灵，不用药，不打针，利用气象治猪病。”
虽然，在养猪气象服务方面，各地已经积累了一些经验，但是目前这些经验还是零碎的、片断的，而且还不成熟，需要系统地总结和提高。此外，养猪气象服务工作尚未全面展开，有的地区做得好些，有的地区则还未行动起来。为了使气象工作更好地为养猪业服务，适应各个地区和各种不同猪的品种的需要，把服务工作做得更加细致和扎实，当前，应注意抓好以下三件工作：
第一，建立和健全生猪气象服务网。这就是要以国家气象台、站为骨干，以公社气象哨、组为基础，在畜牧饲养场、队中普遍建立起气象哨、气象组。各地在建立和整顿过程中，首先要注意尽可能不占用或少占用劳动力，应该贯彻自愿、自建、自管、自用的原则，人员一般兼职、不脱离生产，既是饲养员，又是气象员，做到兽医、饲养、气象三结合，使气象服务工作成为科学的饲养管理不可缺少的一个组成部分。
第二，大力开展调查研究工作。农民群众所积累的经验，书本上课堂内是找不到听不到的。认真地总结这些经验，对发展和丰富我国畜牧气象事业有着重要的作用。为此，我们必须深入农业生产第一线，同农民群众同吃同住同劳动同商量，找出猪“要什么、怕什么”气象条件的规律。这些规律，找得愈具体，愈切合实际，就愈能适应养猪事业的需要。
第三，为了使气象服务工作做得更好，还应积极地进行试验研究工作。为此，应定时地在猪舍内观测温度、湿度的变化以及猪的生长发育状况。观测在什么样的温、湿度条件下，对猪的生长发育有利或不利。这样，既可以验证从群众中来的经验，又可以进一步加以总结提高，如此反复验证，不断补充，就可更好地掌握生猪生长的天气规律。为了能创造出适宜于猪生长发育的环境，必须加强对猪舍气候的控制。猪舍的建筑，一般要求“冬暖夏凉、通风干燥、阳光充足”。这些要求，随着季节的变化而变化。在猪舍的建筑上，要做到既能达到节省投资，保持舒适，又能降温防暑、防寒增温的要求。此外，还要根据各地区的不同情况，广泛开展有关防寒防暑各种措施的试验研究，以便结合天气演变的情况，适时地采取有效措施，控制猪舍的气候，以利于猪的生长发育。