湖北省科学技术协会讨论 早稻育秧技术问题 [复制链接]

第7版()
专栏：学术动态

湖北省科学技术协会讨论
早稻育秧技术问题
湖北省科学技术协会最近在武昌召开了“早稻育秧技术座谈会”，对早稻育秧中的一系列技术问题作了研究，特别是对于烂秧原因，开展了热烈的争论。大家认为，烂秧现象主要有烂秧（哑谷）、死芽（现青前死）、死苗（现青至三叶期间死）等三种。对于死芽原因，在适时播种的前提下，在综合因素的影响下，主导因素究竟是什么，到会代表各自持有不同的见解，归纳起来可分为两类：一类认为是低温；一类认为是缺氧。认为主导因素是低温的主要根据是：
一、从水稻系统发育上看：水稻原产于高温多湿地区，在水分多的地方，既可进行有氧呼吸，又可进行无氧呼吸，但没有具备适应低温的能力，遇低温容易致死。
二、从生理机能上看：在一定时间的低温下，原生质凝固后，不能恢复活动，但在一定时间缺氧条件下，原生质凝固却能恢复活动。低温对作物生长有后作用，如早春低温可影响水稻开花，而缺氧并无后作用。
三、从老农经验及现有育秧方法看：选择避风向阳的秧田，炕田、施用暖性肥料，设置防风障、屯水田，采用油纸育秧、早春日排夜灌，湿润秧田加复盖物，高温催芽浇冷水进行低温锻炼等，都是适应水稻喜温的生物学特性的生产措施。
四、从一些具体事实看：同一块田内，低洼有水地方烂秧严重，正是由于早春低洼有水地方温度低，加上淹水太久才发生烂秧现象。因为大田生产条件与用冰箱作实验的条件不同，幼芽在冰箱内保持摄氏零度，可以延续二天不死，摄氏三度可以延续十一天不死的情况，不能作为幼芽抗低温的论据。
“干根湿芽”是水分与温度的问题，因为当温度在摄氏十度以下时，根与芽均生长停滞，这说明主要矛盾不是氧的问题，而是温度问题。
认为死芽的主导因素是缺氧的主要根据是：
一、早籼生长的起点温度为摄氏十度到十二度，低于起点的温度并不是致死温度，例如在春分后至清明适时早播情况下，一般最低温度在摄氏二度到三度以上，不是致死温度，故在立针现青前，死芽主导因素是缺氧。
二、从系统发育和个体发育来看：水稻适于在高温多湿地方生长的本性，并非不可改变，很多喜温作物可以按照人们的意志定向培育。水稻虽原产于高温多湿地区，但由于长期适应昼夜、四季冷暖交替变化的结果，在不同生育阶段有其不同的抗寒力；在幼芽阶段可塑性大，抗逆性强，在一定低温下播种，不仅可以适应，而且还可以提高其生活力。
三、从生理上看，有以下论据：
幼芽通气组织未形成，主要靠根进行有氧呼吸，在淹水缺氧时，只长芽，不长根。
幼芽抗寒力强。根据湖南农业科学研究所试验：南特号幼芽在摄氏四度到五度低温下，可经四天不死；湖北省农业科学研究所试验：经高温催芽的南特号在摄氏二度下，经五天不死；又1956年3月12日播种胜利籼后，接着下雪结冰，在湿润状态下，仍经两天多未死。
在低于生长起点温度的影响下，如果时间太长，会引起幼芽生理机能的失调，如原生质胶体特性变坏，外渗作用的产生，酶系统活动的方向与强度正常比例的紊乱，呼吸作用加强，造成对氧气的特别需要，如果不能得到满足，就会加强无氧呼吸，大量消耗体内有机物质，并有引起酒精中毒的危险。如果在低温下灌深水过久，提高温度有限（一般只有摄氏一度），相反的还造成氧气不足。
四、从农民经验看：
农民在播种后，有采用“晒秧脚”、“露芽”等办法，即为了解决缺氧矛盾，生产实践上的“闷芽”、“呛死”现象，就是缺氧所造成的。
五、从几个具体事实看：
（1）在湿润秧田条件下，同一时期播种，死芽最多的常为经常淹水的低洼地方，即为氧气不足原因。那些认为早春秧田低洼处水温低于气温与水温变幅小规律相矛盾，只是在晴天短时期内水温低于气温，而在晚上或寒潮期内，水温常高于气温。
（2）湿润秧田作用不在于保温，主要是为了通气，保证幼芽迅速扎根。湿润秧田本质不在于是否复盖，而在于是否湿润，是否能统一水与氧的矛盾。水秧田也不是长期灌水，中间时灌时排，即为满足幼芽对氧气要求。所以在播种后扎根前，以无水层灌溉比较合适。
死芽的主导因素是缺氧这一论点，并不等于说播种期可以无限提早，作为水稻生长的温度条件，不仅要考虑幼芽期所需的温度，而且要考虑整个生长期内所需的温度。
关于早播能否早插、早熟增产问题，大多数同志均认为过早播种，秧苗生长慢，秧龄长，不能达到早插、早熟的增产目的；同时稗子多，又不利管理，容易烂秧。过迟播种，生长期不够，会造成减产。在一定条件下，适时早播，能够早插、早熟增产。
对确定早稻播种期的温度指标，与会代表一致认为：日平均温度稳定通过摄氏十度为早粳播种期；日平均温度稳定通过摄氏11度为早籼播种期。适时播种必须正确反映气候特点、品种特性和人的作用，达到三者辩证的统一。