连理木的启示 [复制链接]

第6版()
专栏：知识小品

连理木的启示
乐工
在自然界里，两棵树枝干相接，长在一起，称为“连理木”。清代古今图书集成博物汇编草木典第七卷《木部纪事》中，有关于“连理木”的记载一百二十六条，并引用《晋书》上的一段解释，说：“连理木”是“异枝还合或两树共体”的现象。这实际上是因为相邻的树木，枝干斜生，受到风力的摇动，相互磨擦，如果正是早春，树液开始流动、新芽尚未萌发，正好蹭掉了树皮，露出粘滑的“形成层”部分，这部分的细胞有旺盛的分裂和生长能力。风停后，两树枝干密接的部分，却“相依为命”地连生在一起，这样就形成了罕见的“连理木”。
古代的劳动人民观察了这种自然界的现象，受到连理木——天然嫁接的启示，却创造了人工嫁接。通过嫁接改变了植物的形态和品质。唐代郭橐驼所著的《种树书》谈到，“桃树接李枝则红而甘；梅树接桃则脆……”，又说：“谷树（即构树）上接桑，其叶肥大。”托名苏东坡所著的《物类相感志》一书记载：“桑上接杨梅则不酸……冬青树上接梅，则开洒墨梅花。”明代王象晋在《群芳谱》上记述：“牡丹椿树接者，高丈余，可于楼上玩赏，唐人所谓楼子牡丹也。”清代陈淏子所著的《花镜》一书中又详细阐述了“圃人接换之法”，说接木有身接、根接、皮接、枝接、压接和搭接六种；并且说木本植物嫁接的时期应在“树将发生时，或将黄落时……大约春分前，秋分后……”最相宜，这是很合乎科学道理的。关于草本植物嫁接的记载较木本为少，但如汉代《氾胜之书》、元代的《四时类要》和明代的《遵生八笺》各书中都介绍过生产大瓠（葫芦）的方法：大意是选大粒饱满的种子种下后，等苗长，选择肥好的几茎，缠在一起，愈合后，只留下一条最强壮的茎，掐去多余的茎，日后在这条留下的茎上就会结出大瓠来。这也是一种很有趣的嫁接方法。
解放后，植物嫁接在实验研究上以及在农业实践上的应用展开了新的一页，嫁接的范围也大大扩展了，除了一般人所熟知的木本植物种种嫁接方法外，草本植物的嫁接方法也是日新月异。如有些植物，人们不容易看到它的茎，像萝卜又怎样实行嫁接呢？我们知道，萝卜可食的部分是根部，把根的上部横切一块，在切面的中央割一个长方形的切口，然后把球茎甘蓝（就是苤蓝）的顶芽接上去，已经获得成功。这已经是根和茎的嫁接了。
像小麦、玉米又常用种子嫁接。陕西郿县农校把两个不同品种的小麦种子浸在温水里一两天，斜切下一个品种种子的胚（小麦粒一端的盾形突起部分），另一品种的种子则切掉胚的这部分，把这两部分密接在一起，形成了一粒新种子。他们用这种方法育成了一个茎秆粗壮、不易倒伏、耐肥力强的新品种——五十四号小麦。
瓜类的果实也能嫁接。在南瓜长到中等大小时，切下一片果肉，然后割下一片香瓜果实密接上去，用橡皮带子紧紧缚住，嫁接后的果实在颜色、味道和品质上都有改变。
为了更美好的生活，种种创造性的嫁接方法在群众中发展着，形形色色优异的品种不断出现。春回大地，充满了无限的生命力，多少植物又将在农业工作者的手中形成“人工连理”，它们将会像春天的繁花一样，孕育着一次又一次的丰收。
（附图片）
连理木