生命不可缺的水 [复制链接]

第6版()
专栏：祝你健康

　　生命不可缺的水
　　黄写山
在中国的古医书里有一句话，“水为万化之源”。这是经过朴素的观察而得来的真理。最初的单细胞生物是从水里产生的。从最简单的生物一直到最复杂的生物——人，都不能和水断绝关系。没有水，就没有生命。
从人体的组成来看，将近70％的成分是水。婴儿身体水分所占的比例还要大些。一个成人一般每天需要的水量是两公升到三公升，体力活动的量愈大，需要的水量也愈大。
水和食物不一样，它本身不能在身体内产生热量，但是它比任何食品都更为身体所必需。人如果完全不进食，生命可能维持到二三十天或者更多一些时间。可是如果完全不喝水，几天之内就可以死亡。所以，自古以来，在作战的时候，“断绝水源”比“断绝粮道”更能置对方于死地。
为什么水对于人体是这样的重要呢？因为我们身体新陈代谢的一切变化，包括消化、吸收、组成、分解、排泄等等，都离不开水。如果没有水，这些为生存所必需的变化就会停止，因此，人的生命也就会停止。
人体水分的来源主要是每天喝的水和食物里面含的水。除此之外，食物在身体里面氧化、分解，也会产生水分。这些水分每天又不断地从身体里面向外排泄。水分向体外排泄经过四条道路：第一条道路是肾脏。人体新陈代谢的产物，特别是蛋白质的代谢产物和一部分无机盐类随着水分一起排泄出来，成为尿。第二条道路是皮肤。一部分无机盐类和水分一起排泄出来，成为汗。汗的作用是散发身体里面所产生的热。人其实无论冬天夏天都在出汗，不过多少不同罢了。由于出汗有时候多有时候少，人才能保持正常的体温。第三条道路是肺。人在呼气的时候，除去排泄二氧化碳之外，还有水蒸气排泄出来。呼气同样有散热的作用。第四条道路是肠管。水分和食物残渣结合在一起，成为粪便。
由于水分的不断输入和不断输出，所以在人身体里面保持着一定量的水分。细胞里面有一定量的水分，细胞和细胞之间有一定量的水分，血液里面也有一定量的水分。而且身体里面的水分和无机盐类保持着一定的比例关系。由于身体里面有一定量的水分和无机盐类，在新陈代谢的过程中，才能使血液和细胞间隙的液体保持着一定的酸碱度，才能使血液和脏器组织之间保持着一定的物质交流关系。如果水分输入过少，或者水分输出过多，这一切的关系都会紊乱起来。
既然水对于人的身体如此重要，所以水在治疗疾病方面所起的作用，是任何药物所不能比拟的。
人在发热特别是发高热的时候，由于人体的自然调节作用，为了把热不断散发出去，就经过肺和皮肤排泄很多水分。可是，水分排泄过多，会使体内的水分减少，而体内水分的减少又会成为加重发热的因素。这时候，最重要的治疗措施是什么呢？是供给足够的水分。
人如果发生连续的腹泻或者呕吐，身体会在短时之内丧失大量的水分。这种大量的失水不仅使体内新陈代谢机能发生障碍，而且由于血量减少，血液浓度增加，还会使血液循环发生危机。这时候，最重要的治疗措施是什么呢？是供给足够的水分。如果喝水不能应急，或者不能喝水，就必须用注射的方法，把盐水或者葡萄糖盐水输入体内。注射的时候所以必须用盐水而不用单纯的水，一则是因为体内有些无机盐类是和水分一起丧失的，二则是因为水的张力比细胞液的张力要低，如果单纯注射大量的水，血球和其他的组织细胞会受到破坏。
大面积的烧伤可以使体内大量的液体经过创面，渗出体外。由于疼痛和大量水分的丧失，患者就有发生虚脱的危险。这时候，唯有注射大量的盐水或者葡萄糖盐水，才能将患者从危险中挽救过来。
在高温之下工作，由于大量出汗，消耗大量的水分和盐类，很容易发生“中暑”。为了防止“中暑”，最重要的措施是多喝盐水。
水并且有稀释毒素的作用和促进毒素排泄的利尿作用。因此，对于一切传染性和中毒性的疾病，供给足够的水分都是必不可少的措施。对于大病是如此，对于小病也是如此。
医生在看过病人之后，往往嘱咐病人说，“要多喝水！”有些人以为医生是说了一句不关痛痒的话，其实，医生是说了一句非常重要的话。