工会配合行政改善职工生活 梧州炼油厂食堂工作和宿舍管理有改进 [复制链接]

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专栏：

工会配合行政改善职工生活
梧州炼油厂食堂工作和宿舍管理有改进
新华社南宁17日电　广西梧州炼油厂工会积极配合行政方面办好食堂，管好宿舍。
今年年初，这个厂职工们反映：有时下班后吃不到热菜；吃到的热菜又在蒸笼里蒸久了，没有味道。工会干部马上到厨房了解。开始时炊事员反映：四百多人开饭，才九个炊事员，不事先分好菜就忙不过来。但为啥不想办法解决呢？原来是部分炊事人员存在着“巧妇难做万人饭，众口难调”等不安心、怕麻烦的思想。针对这种情况，工会一方面加强对炊事人员的思想教育，使他们进一步认识到搞好职工生活对促进生产的重要意义；另一方面帮助他们合理安排时间，开饭前事先切好菜，备好炉火，配料、炒菜、分菜、递菜的人明确分工，做好准备，快下班时三只锅同时炒菜，做到现炒现吃。这样，职工们下班后就可以吃到热菜了。
为了加强食堂的民主管理，食堂又重新选举了伙食管理委员会，每周开会两次，专门研究伙食工作，审查公布账目。工会还协助食堂开展副食品生产活动，饲养猪和家禽，种植西红柿、茄子、豆角等细菜，改进职工的伙食。
有些职工星期天喜欢上街坐茶楼，但是工厂离市区远，往来不方便。工会便在食堂设了星期茶座，除供应茶点外，还有棋赛、演唱、猜灯谜等活动。
根据“有利生产，方便生活”的原则，工会又配合行政全面调整了职工宿舍。经过调整，夜班工人住在一起，单身职工和有家属的职工分开住，有孩子的职工搬到楼下或平房居住，大家都感到比过去方便。同时，工会从厂里的生活服务站抽出专人，为单身宿舍早晚清扫，冲打开水等，使职工有更多的时间休息和学习。