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上海闸北区两个中心商店的干部到店铺去和营业员一道做生意 帮助基层商店提高服务质量 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1961-06-22
第3版()
专栏:

上海闸北区两个中心商店的干部到店铺去和营业员一道做生意
帮助基层商店提高服务质量
本报讯 据解放日报消息:上海闸北区食品杂货公司第六、第七中心店的干部,改进工作作风,深入到基层商店,和营业员同劳动、同商量,进一步改进了商店工作,提高了服务质量。
中心店干部下去之后,发现了一些原来不了解的问题,有些问题已经帮助解决了。中心店经理薛永鑫在共和新路门市部当营业员的时候,有一次发现柜台里销售的糖果只有一个品种。他感到很奇怪,上级公司分配的品种很多,为什么只卖一种呢?再到这个门市部的仓库里去检查,发现仓库里放着的糖果有十三个品种。在和营业员聊天当中,他了解到这些糖果所以不拿出来卖,是由于糖果柜营业员觉得人手少、营业忙,花色品种多了容易出错,晚上盘点起来又花时间。薛永鑫就耐心地向营业员们说明,商业人员应该全心全意为顾客服务,尽量满足人民群众的生活需要,不能自己贪图方便。后来,他又和营业员们一起研究了人力的安排问题。原来,糖果柜的营业确实很忙,一天当中要做几千笔交易;但柜台里固定的营业员只有三人,除去轮休和有人因病请假等情况以外,应付门市的常常只有一个人。可是,有的柜台人力有富裕。例如,西药柜有两个营业员,而业务要比糖果柜空得多。于是,他们重新调整了劳动组织,给糖果柜添了两个人。这样,糖果柜只卖一种糖果的问题就解决了。
第六、第七中心店的干部在同康食品店劳动的时候,听到顾客对这家商店早上开门迟有意见。他们认真研究了这个问题,认为从便利消费者出发,应该提早开门,但营业时间增加了,就要影响营业员的休息。怎么办呢?中心店的干部和这个商店的职工一起研究,决定实行串班制、轮流休息的方法:中午营业比较空,大家轮流休息;晚上忙些,大家集中工作。这样,提早开门以后,尽管营业时间增加了,营业员的工作时间并没有增加。相反,由于改进了工作,营业员的工作时间还减少了。过去,营业员都是在关门以后才往柜台上加货,同时整理商品和盘货、结账,要忙上两小时左右。现在改为乘营业空隙往柜台上加货,晚上的结束工作花半小时到一小时就够了。另外,中心店的干部还和营业员一起研究,改进了橱窗布置和环境卫生等,使一些基层商店的面貌焕然一新。
第六、第七中心店的干部下去以后,也很关心职工群众的生活。例如,有一位老年营业员原来分配在繁忙的糕点柜工作,中心店干部看到以后,就同基层店的干部商量,把他调到比较空闲一些的南货柜去工作。领导干部的热情关怀,更加鼓舞了职工群众的积极性。
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