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弄堂口的“方便店” [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1961-06-22
第3版()
专栏:上海通讯

弄堂口的“方便店”
新华社记者 叶世涛 新民晚报记者 黄彰才
上海马当路一条普通的弄堂口,有一家小小的合作商店——顺丰烟纸店。周围几千户人家,都到这里来买东西。人们称道这家小店是“方便店”,因为它给大家带来了很大方便。
这家商店门面不足一丈,柜台只有一个,铺面虽小,货色却不少。小小的橱窗、柜台和四壁的货架上,整整齐齐地摆满各式各样的小商品;有些货色挂在柜台上面的竹竿上,一眼望去,琳琅满目。这里,除了卖香烟、火柴、肥皂、草纸外,还出售牙膏、牙刷、糖果、糕点,以至于主妇们做针线用的顶针箍和扎底线,小学生用的铅笔和拍纸簿,婴儿用的围涎、玩的摇铃,老太太发髻上用的一粒簪。举凡人们日常生活中需要的一般零星用品,差不多应有尽有。随着季节的变化,商店备货也补充更换。冬天卖蛤蜊油、雪花膏、口罩、手套;春节卖爆竹、气球;现在夏天到了,又增添了消夏解暑的汽水、棒冰、扇子、花露水、爽身粉和人丹、清凉油等。
卖的是“小零小碎”,交易也零星频繁。这家商店一天要接待几百个顾客,都是几分、几角钱的“小生意”。有的花一分钱买四枚缝衣针,有的花五分钱买一包茶叶。他们的糖果按粒出售,信纸、信封论张论个计价。顾客们在这里可以得到一般大店少有的方便。尽管交易如此零星,一天的营业额倒也有四、五十元。
清晨,天刚亮,小商店就开门了,附近上早班的工人,顺便在这里买包香烟,带只糕饼;晚上,别的商店打烊了,这里的灯还亮着,等候顾客上门。店里只有两个营业员——蔡富贵和他的妻子夏梅香,楼下是店堂,楼上是他们的家。男的到合作总店进货时,女的在柜上做买卖,有时十四岁的小儿子也来帮一下忙。正是这样,这家小店从上午五时半到晚上十点半,都能接待顾客,甚至夜深人静,附近居民有急需跑来敲敲门板上的“小窗”,蔡富贵也应声起床满足顾客的需要。不论严冬盛暑,这种半夜为居民服务的特色,他们始终保持着。前些日子,午夜两点钟了,有个中年妇女急匆匆来敲“小窗”,说她丈夫肚子不舒服,可病情又不太重,不需要上医院,要买“十滴水”和人丹。蔡富贵很快起身,满足了她的要求。居民们称赞说:“这家小店随要随卖,真像开在自己家里一样方便。”
这家小商店还有多种多样的服务项目,为人们解决许多买东西以外的需要。譬如说,清晨上菜场的家庭主妇,如果缺少零钞在这里可以换到角票分币;抽烟而忘带火柴的过路人,可以取用柜上专门准备着的火柴。顾客买了钮扣,必要的话,他们还为你钉到衣服上去;居民用剩的牙膏管,断了丝的电灯泡,他们也代为回收。根据居民需要,商店还代办小额储蓄,代售邮票。
顺丰烟纸店开设在经益里弄堂口,已经二十多年了。蔡富贵夫妻两人,对附近居民十分熟悉,彼此像好邻居那样互相照应。有时,居民到这里来买东西,带的钱不够,常常是先拿东西回头再来付钱;主妇买菜回来,临时想到买酱油,手头没有带盛器,就向他们借只碗或杯子。有一次,弄堂里有一家姓汤的居民,晚上电灯泡突然坏了,小商店的灯泡刚巧卖完,蔡富贵想到人家晚上没有电灯不方便,就把家里自用的一只灯泡借给了他。这家小商店装置的公用电话,兼办传呼业务,即使过了规定的传呼时间,只要居民需要,不管多么晚了,也负责通知到。有时居民看他们很忙,就主动帮助去告诉有关的人家。在长年累月的相处中,居民和商店建立起深厚的感情,人们普遍感到,这家小商店已成为自己生活中不可缺少的组成部分。
这家小商店为附近居民服务得这般周到道地,还是实行合作化以后的事情。过去,这家店铺虽也有开门早、打烊迟、花色品种多而细、方便居民购买的特色,但蔡富贵这样做毕竟是为了自己多赚钱,因此也有以次充好、缺斤短两等不老实的经营作风。同时,店里资金少,许多商品进不全,最多时也只有二百多种。去年年初,在国营商业领导下,他们和这个地区的一百多户小商小贩合作起来,建立了合作总店。合作经营后,不仅资金充沛,而且经营活动纳入国家计划轨道,得到国营商业部门在货源上的更多支持。总店在合作商店经营范围内,根据消费者的需要,统一向国营批发部门进货,各个小店每天只要到总店去一次,就能拿到需要的商品。一年多来,顺丰烟纸店经营的商品逐步增加到三百五十多种。商店也建立了必要的经营管理制度。蔡富贵在有关党组织的领导下,参加了专为小商小贩举办的政治学习,批判了资本主义的经营思想,认识到今天作为一个商业工作者,必须全心全意为消费者服务的道理。这些日子,他努力把过去那些深受消费者欢迎的经营特色保持下来;凡是顾客需要的一些新的服务项目,只要可能,也尽力去办。所以,顺丰烟纸店越来越受到居民们的欢迎。在合作总店展开的红旗竞赛中,蔡富贵也受到了表扬。
在上海,街头巷尾到处都有像“顺丰”这样的烟纸杂货店,它们长期起着大商店的助手作用,与居民关系十分密切。近年来,许多小商店也像“顺丰”一样,发扬传统特色,受到了消费者的欢迎。但是,也有一些小商店在这方面注意得不够。因此,如何进一步保持和发扬这些小商的特点,这是当前做好市场供应工作中的一个重要环节。上海商业部门看到了这一点,正在着手进行调查研究,加强对小商店的领导和对小商小贩的改造,让这些网布全市的小店,给广大群众带来更大方便。(附图片)
启雄 插图
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