葵园内外 [复制链接]

第2版()
专栏：广东通讯

葵园内外
广东人总喜欢用“稻香果美话会城”的诗句，来描绘新会县的富饶和美丽。最近，记者在新会县住了几天，感到新会县一个突出的特点是葵树多。在漫长的公路、弯曲的河汊两旁，有一行行的葵树；在村落的面前，小径的尽头，有一簇簇的葵树；在高楼或是农舍的周围，也长着挺秀的葵树；有些葵树还从结实累累的柑树林中探出头来。以“葵乡”来称新会县，似乎也很恰当。新会是我国最大的葵产地，每年出产葵叶四五千万柄，轻盈的葵扇和精致的葵制品，远越重洋，畅销许多国家。当代诗人郭沫若到新会参观时，就特地题诗赞道：“清凉世界，出自手中；精逾鬼斧，巧夺天工；飞遍寰宇，压倒西风。”
记者穿过散发着稻香的田野，来到了种植葵树最多的环城公社。走进那连成百亩高达数丈的葵林，树和树排成无数条整齐笔直的绿色走廊，炽烈的太阳，变成了稀落的小光点，在湿润的青苔上晃动。绿荫深处，小伙子们拿着长柄镰刀，仰着头，用锋刃扣住葵叶柄，猛力一拉，葵叶凌空而下……。
这个公社的另一片葵田，葵却高不过顶，叶片婆娑，像作碧伞舞，有些甚至矮到遮盖了田径，用低垂的叶片轻拂人们的衣袖，割葵人伸手就可以捉住叶片。这里不是林，倒是一个由葵组成的大花园！
据葵农们说，葵的各种不同的生态，完全是由于人们对它的取材不同而培植成的。葵树种植后四年就可以割叶，从初夏开始直到年底，一年可收割三四次。如果要把它们培植成林立的长柄葵，每次收割时，就只割底下的几个老叶，留着嫩叶，它就越长越高；如果要培植矮葵，收割时则专割顶尖嫩叶，只留下两三柄老叶起光合作用就行了，留老葵叶的叶片是制普通大葵扇的原料。
最有趣的要算培植“玻璃葵”了。葵农在葵树刚刚抽出像笔形的心叶时，就用草绳把心叶紧紧箍住，不让它照到阳光，保持嫩黄的色泽；等它长成为一柄扇的长度时，才把这“葵笔”割下来。这些葵的体态最矮，它的叶——“葵笔”可制成最名贵的玻璃扇。老葵农谭扶亮远望葵林，悠然地说：“这套种植方法，是祖上传下来的，谁也弄不清有多少年的历史了。”据说早在清代嘉庆初年就设了葵扇会馆。那么，葵落户在新会起码也是清代以前的事了。
逐着满载葵叶顺流而下的小船，记者来到葵叶的晒场。在那里，人们把一柄柄葵叶排在场上晒白，那些折叠起来的玻璃“葵笔”，还得小心地用竹竿撑开。晒场只是葵叶的简单加工场所，在国营葵厂，记者看到了更细致复杂的加工过程。葵叶虽然天然像一把扇，但要经过晒、剪、切、焙、削、合、锥等十多二十个工序，才能成为给人以“清凉世界”的葵扇。
在葵扇加工过程中，最能显示手工艺“巧夺天工”的特色的，要算给玻璃葵扇作底子的火画了。在葵厂的火画工作室里，我们看到了十多位火画艺人，从炉火中抽出或尖或钝的铁针当笔，埋头在扇上作画。既没有调色板，也没有砚台，火画艺人就靠掌握铁针的热度和下笔的轻重，描出粗细适宜、浓淡恰当的单色图画来。画中山水人物、花鸟鱼虫，维妙维肖。曾经出席全国工艺美术代表大会的艺人赵源给我们道出其中的奥妙。他说：“扇面上条条叶骨，凸凹不平，在上面画画，不能一挥而就，而要逐笔添上。可是，看来要有气势，如同一气呵成一般。”赵源的技艺是他的前辈赵晃传授的。解放前这一带虽然只有赵家会画火画，但由于反动派对葵业的摧残，他们也只得别谋生计，火画几乎湮没。解放后，在党的培植和关怀下，七十高龄的老艺人赵晃才率领子侄重理旧业，而且打破“只此一家”的界限，培养了新的学徒。去年底，这位老人去世了，他的卓越的技术不仅没有失传，还有了新的发展，他的侄儿赵源已经跳出古老题材的框框，能够以新社会的新风貌作题材，来反映现实生活了。艺人们衷心地感谢党的关怀，在周总理参观葵厂的时候，赵源送了一柄自己的精心之作给周总理留作纪念，还特别绘了一柄有着母亲爱护儿女画像的火画扇，委托周总理送给毛主席。
在葵厂里，除了制葵扇外，还利用葵叶的各个部分，制蓑衣、雨帽、牛绳等用品，品种繁多，琳琅满目。大跃进以来，葵叶得到了更充分的综合利用。在葵厂的陈列室里，我们就看到了葵篮、葵藤席、葵通帽和阔边遮阳帽等令人喜爱的新产品。制造这些五光十色、轻巧玲珑的新产品的原料，谁会想到两年多以前，还是一些被当柴烧或垫牲畜栏的废料呢！在葵乡，我们听到了许多利用葵叶废料的动人故事。女工林翠婵看到一只非洲花篮，受了启发，就利用葵扇剪下来的葵尾试制成功有图案的葵篮；一位撕葵藤的青年女工，看到高要县许多人用草编席，就寻师学艺，用葵藤编成了精细光滑的葵席，为葵树的下脚料找到了新出路；来厂参观的越南友人，也传授了越南通帽的制法，使他们创制成功了葵通帽。
走出葵厂，记者在新会县城漫步，又看见了另一种葵乡特有的景象。这里的人家，几乎十之八九都干着葵的加工工作。有些人参加了公社组织的葵业生产小组；有些人拿回原料在家里加工，或者编席、或者锥扇孔、或者织花篮，既可兼管家务，又增加家庭收入。记者访问了居民黎秀芳，她的六个在小学、中学念书的孩子，经过母亲的传授，都在课余时间学会了一种葵制品的加工活，从小就参加了劳动。在县城的大街和小巷，人们常常可以看见背着书包的学生们边走边编葵帽边；在电影院里，在纳凉的树荫下，有些人也手执葵叶，不歇地劳动。在新会县葵制品的加工生产，确是群众性的，除了两家葵厂的一千二百名职工从事专业生产外，县城和附近村镇参加加工工作的在万人以上。
新会县过去只有环城、双水、礼乐等地种植葵树较多，现在全县各公社都有葵树的影踪了。多姿的葵树，不仅在蓝天白云下显得分外美丽，就是在银色的月夜里也妩媚动人。它们把富饶的新会，装点得更加迷人了。
本报记者　陈婉雯
（附图片）