钢刀魏 [复制链接]

第3版()
专栏：名师传艺

钢刀魏
张家口市大境门小五金厂老锻工魏庆龙打制的“公”字牌菜刀，在全市称得起手屈一指。魏庆龙从十五岁起学打菜刀，到现在已有三十五年历史。他打出来的菜刀，刃薄，背厚，锋利好使又耐用。因此，人们送他一个尊敬的外号——“钢刀魏”。
对产品质量一丝不苟，是魏师傅工作中的最大特点。他常说：“手艺活就凭个实在，不能贪多而不顾质量，越是群众需要，越应当保证质量。”打一把菜刀要经过十几道工序，无论在哪道工序上，他都是细心操作，特别是在加钢、淬火两个关键工序上，更是绝不将就。加钢时，他总是把槽开得又深又平，那怕坯子凉了多烧几次，也不马虎；然后把烧好的刃钢细心地镶进去，由中间到两端全部镶紧镶牢，才进行打样定型。他说：“一把菜刀的质量就在这点钢上，如果图省事，打出来的刀刃软一块硬一块，就不经用！”
今年年初，工厂领导上给魏师傅配备了一个叫侯礼的小伙子，并且嘱咐说：“你要好好培养这个徒弟，尽量让他早些出师，眼下咱厂的‘公’字牌菜刀总不够卖，将来咱多增一盘炉，多生产一些菜刀，不就多给群众办一些事吗！”魏师傅满口应承下来。
他先教侯礼打大锤，一边打一边教。起初侯礼总是打不准，又不会用劲，干一会就累，但在魏师傅的耐心教导下，没多久就逐渐入门了。几个月以后，魏师傅看侯礼的大锤打得差不多了，就教侯礼学掌钳，自己打大锤。他一面打，一面指点着怎样握钳子，怎样翻手，怎样回肘。侯礼聚精会神地学，不到半年，就能跟着师傅打出质量较好的菜刀。
（附图片）
启雄　插图