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都柿酒厂抓紧季节上山采集原料 武都酒厂在原料集中地就地加工 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1961-08-18
第2版()
专栏:

都柿酒厂抓紧季节上山采集原料
武都酒厂在原料集中地就地加工
本报讯 黑龙江省嫩江县都柿酒厂趁都柿成熟黄金季节,组织四百多人上山采集,现在已采都柿两万多斤。
都柿是嫩江县的特产,也是这个厂制酒的主要原料。7月下旬,各处都柿陆续成熟,厂长、车间主任带领六十多名工人相继上山开始采集。为提高采集效率,他们推广了“长杆桦皮斗”和铁桶、簸箕接打等采集方法,使采集效率提高了一倍,减少了资源的损失。
这个厂还与供销合作社签订了收购合同,增设分购点,建立了接收站,并派出大批技术人员到各收购点对群众采集工作进行技术指导。
新华社兰州电 甘肃省地方国营武都造酒厂采取在原料集中产地设点,就地取材就地加工的办法,增产饮料酒。
武都造酒厂一向用山区的野生资源酿酒,他们利用的野生原料有蕨根、作合山、橡子、葛根、马桑果、苟西根等二十二种。用这些野生淀粉植物酿酒,成本低,能为国家节约大批粮食。可是,这些原料都分布在深山密林,运输比较困难,再加上量轻体大,耗费的运输力又多,给酒厂正常生产带来了一定的困难。为了解决这个问题,酒厂在去年4月发动职工讨论,大家认为必须采取分片扎点的办法,在原料集中产地和交通条件较好的地方进行生产。酒厂领导上采纳了群众的意见,陆续在长坝、城关、三仓、两河、鱼龙、龙兴等原料集中产地,设立了六个临时加工车间,用土办法生产饮料酒。采用这种办法以后,不但解决了原料问题,就是燃料的取得也比过去方便了,今年上半年全厂饮料酒超额23%完成了生产计划。除了采取以上办法外,这个厂还经常派出十多名职工分赴各重点产区,进行原料和燃料的收购、调运工作,进一步解决了原料供应问题,同时还促进了人民公社社员采集野生植物的积极性。
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