谈霜冻 [复制链接]

第6版()
专栏：知识小品

谈霜冻
江彦文
在秋高气爽的季节，有时突然出现霜冻，严重时，可使丰收在望的庄稼失去了生机。
一般人常常易把“霜冻”和“霜”当成是一回事，其实二者是有区别的。“霜”是温度降至摄氏零度以下，空气中的水汽在地面或物体上凝结成的一种白色小冰晶，农民称之为“白霜”。有时由于空气中水汽较少或其它原因，作物已经受冻，但却没有出现这种白色的小冰晶，这种现象就是“霜冻”，一般称为“黑霜”。发生霜冻的时候，可能有霜，也可能没有霜，对作物造成危害主要是低温的影响。低温影响了作物正常的新陈代谢机能，因而引起作物受害或死亡。
根据发生条件的性质，霜冻可分为平流霜冻、辐射霜冻两类。平流霜冻主要是受大范围天气变化影响而发生的，它与冷空气的入侵有关。大量的冷空气由北方水平地流动过来，经过的地区温度迅速下降，因此形成霜冻。由于冷空气入侵的地区广，持续时间也长，对霜冻地区的危害也最严重。辐射霜冻主要是受地方性自然条件的影响而发生的，它与土壤，植被夜间的辐射冷却有关。在晴朗有微风的夜间，由于植物表面大量向外辐射热量，致使近地面层空气温度降低而形成霜冻。单纯的辐射霜冻因强度较弱，对作物的危害较轻。
一般较常见的霜冻是受平流、辐射两种作用综合影响而形成的。冷空气从北方侵入，在温度普遍下降的情况下，加上夜间地面辐射冷却而形成的霜冻，称平流辐射霜冻或混合霜冻。这种霜冻由于降温剧烈，对作物危害最大。
秋霜叫做初霜，春霜叫做终霜。各地初、终霜冻日期有先有后，每年也不相同。东北、内蒙古一带初霜冻出现在9月上旬—10月上旬，终霜冻出现在4月中旬—5月中、下旬，无霜期在二百天以下。华北一带初霜冻出现在10月上旬—11月上、中旬，终霜冻出现在3月中旬—4月上、中旬，无霜期为二百天到二百五十天左右。长江流域一带初霜冻出现在11月下旬—12月上旬，终霜冻出现在2月下旬—3月中旬，无霜期为二百五十天到三百天左右。从全国来看，无霜期是由低纬度向高纬度由沿海向内陆逐渐缩短。
霜冻的强度、持续时间，主要决定于当时的天气条件和地形、地势、地表性质等自然条件。霜冻一般的在晴朗、微风，空气湿度不大的夜间形成，所谓“纤尘不动天如洗，万籁寂寂月共霜”，正是这种情况的真实写照。地形不同，出现霜冻也会有很大差别。一般是南坡比北坡霜冻重；低洼的谷地比平地和坡地的霜冻重，所以群众有“雪打高山霜打洼”的说法。这是因为冷空气密度大，容易从高处流向低洼的地方，洼地风速小，冷空气在那里集聚得越来越厚，所以形成的霜冻也特别严重。此外，土壤性质对霜冻强度影响也很大，干燥疏松的土壤因热容量小，导热性差，夜间热量损失快，而且不易从较深的层次中得到补充，因而容易形成较重的霜冻。
具体的防霜方法很多，运用比较普遍的是，熏烟法：在霜冻即将来临时，通过燃烧杂草、化学药剂而形成大量的烟幕，既削弱了地面辐射，不利降温冷却，同时烟幕中的烟粒，有利空气中的水汽凝结，从而放出一定热量增高了温度。灌水法：在霜冻来临的前一天，将田地灌水，由于水的热容量大，降温较慢，使灌水后田地温度不致很快下降，由于灌水的关系，水分蒸发加大，土壤上层空气湿度增加，地面的热量不容易失散。复盖法：在小面积的经济作物或蔬菜地里用干草或草帘泥碗等物复盖也能起到很好的保温作用。