养蜂简话 [复制链接]

第2版()
专栏：

养蜂简话
尔东
据有关部门调查，我国主要蜜源植物在一百种以上，其中黑龙江的椴树蜜、河南的枣树蜜、北京的洋槐、荆条蜜，上海的紫云英蜜、福建的柑桔蜜和广东的荔枝、龙眼蜜等，在国内都享有盛名。此外，还有一千多种植物，虽然分泌蜜量较少，但是对蜂群的发展也有好处。
我国在两三千年前即已开始养蜂。一九三二年左右是旧中国历史上养蜂最多的年份。全国约有蜜蜂一百万群。一九四九年全国解放初期，蜂群只剩有四五十万群。最近十多年来，特别是农村公社化以来，养蜂业才逐步走上了巩固发展的道路。现在全国饲养的蜂群，相当于解放初期的十倍左右。
我国饲养的蜜蜂，有中国蜂、意大利蜂和高加索蜂三个品种。意大利蜂和高加索蜂在我国有几十年的饲养历史，分布也较广，已成为我国饲养的主要蜂种之一。尤其是高加索蜂，耐寒性较好，主要分布在黑龙江和新疆等地。这两种蜂，都是优良蜂种，繁殖快，产量高。中国蜂（又称土蜂、山蜂、野蜂）土生土长，适应性强，不惧寒暑，勤奋耐劳，早出晚归，每年工作时间比意大利蜂长一个月，在山区或者只有零星蜜源的地区，也能够生存贮蜜。因之，我国除黑龙江、新疆、上海等地外，很多地区的群众喜欢饲养本国蜂。现在已有的蜂群中，中国蜂仍是主要的。三种蜂的比例大致是：中国蜂占百分之六十以上，意大利蜂和高加索蜂共占百分之三十左右。
过去养蜂，是用旧式蜂筒，容积小，不易管理，产量较低。近年不少地区改用了蜂箱，产量显著增加，一般增产几倍到十几倍。目前，我国用新式蜂箱养蜂的，已经占到养蜂总数的百分之三四十。
蜜蜂是传布花粉的媒介，对农作物增产作用很大；蜂蜜又是一种重要药材和营养价值很高的滋补品。