淮北农民为什么喜欢种高粱？——安徽宿县三八公社杨圩大队调查 [复制链接]

第2版()
专栏：工作研究

淮北农民为什么喜欢种高粱？
——安徽宿县三八公社杨圩大队调查
中共宿县县委写作组　本报记者　石正章
安徽淮北地区的农民，喜欢高粱小麦轮作，即春天种高粱，秋天收了高粱之后再种上麦子。去秋，淮北各地给今年春种高粱增留了较多的茬［chá］口，使高粱的种植面积扩大到四百八十万亩。这些高粱地就成了今年种麦的好茬口。
淮北的农民为什么喜欢高粱小麦轮作？种多少高粱才算合适？最近，我们就这两个问题，在一向有种植高粱习惯的宿县三八公社杨圩大队作了一次调查。
高粱茬种小麦增产显著
杨圩大队的社员喜爱高粱，首先是因为高粱茬种小麦，增产效果显著。这里用高粱茬种的小麦，一般比豆茬麦或山芋茬麦的产量高30％—50％。增产的主要原因是：春种高粱比其他秋收作物收的早，把地翻耕后，能晒一个多月，到秋分才种麦，就有利于小麦增产。
种植高粱对全年的粮食生产是否有影响呢？根据调查的材料来看：这里的高粱亩产可达一百五十斤，比山芋（甘薯）亩产二百斤（按四斤折干计算）是低一些；但比起麦子和豆类作物还是高的，这里豆麦两季的产量只有一百一二十斤。有人说“种高粱只能两年三季，复种指数低，别的作物可以两年四熟。”从复种指数看，是要少种一季，但从淮北地区地多人少等具体条件出发，二年四熟比二年三熟并不怎样上算。我们和一些有经验的老农进行了多次座谈，他们用1956年和1957年几种不同的主要轮作制的平均实收产量，作了对比：二年三熟的高粱—小麦—豆类轮作，比二年四熟的小麦—豆类—小麦—豆类轮作的合计产量高一百斤；而二年三熟的高粱—小麦—山芋轮作，则比二年四熟的小麦—山芋—小麦—山芋轮作的合计产量低二十斤。这就大体上可以看出：高粱二年三熟的产量，比麦豆连作高得多，比小麦山芋连作稍低。但是高粱的副产品多，用途之广，这又是山芋及其他农作物比不上的。一般作物都是“斤粮斤草”，而高粱则是一斤粮四斤秸和叶，一般每亩可收秸叶六七百斤。这些副产品在生产、生活方面的用途不下三十多种，被社员看作是农家一“宝”。此外，高粱与小麦连作，少种一季，节省的劳力畜力和肥料就可用来加强对别的作物的加工管理，也有助于其他作物的增产。
调开茬口　调节农活
适当安排高粱的茬口，还具有错开农活、减轻劳力畜力不足的压力。“高粱不忙人”。高粱地秋耕、冬耕和春耙都是农闲时期，春分、清明播种也是农活较少的时候，种后半个月，才轮到种谷子和扶春山芋垅。这些活干完，正好又可锄高粱地了。这段时间有个把月的空隙，高粱可以连锄三遍。等到6月间，收了麦、种好豆子，高粱又可趁空锄第四遍。以后，其他夏种作物田间管理的农活多起来了，高粱地不锄也能保收。立秋收高粱时，又正好是夏种作物田间管理基本结束的时候。由于高粱收得早，就可提早耕地，这就减轻了秋收秋种的压力，对适时秋种、提高播种质量都有好处。
从以上的情况看，种植高粱在淮北地区能够促进小麦增产，并在当地的耕作制度中起着调开茬口、调节农活的重要作用。但是，究竟种多少高粱才算合适呢？这要根据劳力、畜力、土地、水肥等具体条件而定。
杨圩大队的生产条件不算好，全队平均每个整半劳动力负担耕地九亩八分，每头耕畜负担耕地五十亩。这里土地贫瘠，肥源缺乏。从这个队的情况看，高粱种植面积不能过少，少了会使农活集中，人畜力忙不过来，地力养不过来。1960年，这个大队就吃了少种高粱的亏。这一年高粱只种三百五十亩，占耕地面积的3．2％，造成当年夏收夏种和秋收秋种农活高度集中，争肥争劳力的矛盾更加突出。大队接受了这个教训，今年春种高粱面积即扩大到一千六百零四亩，占耕地面积的14．7％。这样，农活错开了，争肥料争劳力的矛盾也就小了，耕作质量有了很大提高。但是，高粱地也不能安排得过多，过多了对全年增产也是不利的。营西生产队就是一个例子。今年这个队春种高粱八十亩，占耕地面积的25．4％，每一个劳动力合三亩多。由于高粱比较费工，种得过多便不能适时做好高粱种管收等农活，误了季节。结果，每亩产量比邻队低二十多斤，其他作物的耕作管理也受了影响。
根据以上原则，这个大队计划明春种植高粱的面积为一千七百亩，占耕地总面积的15．6％强，比今年扩大了近一百亩。