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抓紧时机复采山货野果 [复制链接]

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离线admin
 

只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1961-12-26
第2版()
专栏:读者建议

抓紧时机复采山货野果编辑同志:
从我们江西省的情况看来,趁目前严冬前的有利时机,组织群众利用当前农事较闲的机会,突击复采复收一次山货野果,很有必要。
据赣北的修水、九江、瑞昌、德安等县部分人民公社调查,目前尚可采摘的野生淀粉,有橡子、栗子、蕨粉、莲藕、菱角等二十多种;野生纤维有梧桐皮、龙须草、桑杆皮等十多种;野生油料有樟子、棕树子、山胡椒等十多种,还有百余种野生药材。赣南区各地现在可采集的木本粮食、木本油料也很丰富。定南县山区盛产的挪[nuó]藤果,果肉味甜美,可熬糖,果核可榨清香可口的油。龙南县新发现的一种野生油料鹧[zhè]鸪芒头,出油率高,榨油工序简单,经试验,每百斤鹧鸪芒头可出油二十五斤。这些能吃、能用、能治病的山货野果,如不抓紧寒冬前的时机收集回来,遇到霜打兽害,就会掉落而损失。这是多么可惜!
现在,赣北、赣南的许多公社已经组织社员上山下水,因地制宜地突击复收山货野果。到目前为止,据湖口、都昌、彭泽、永修、武宁等五县的不完全统计,已收购的各种野生油料有桐子二千六百三十五斤,皮油二万三千一百斤,油茶子三百六十多万斤,还有大量其他野生淀粉和纤维。有的已加工成粉丝、粉皮、食油等,供应市场需要。
据我们了解,有些地区对这件事情还不够重视。希望南方各地有条件的地区,都能抓紧时机,把可以利用的山货野果尽可能地采集起来。      绛溪
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