增产蔬菜 供应城市 [复制链接]

第2版()
专栏：

增产蔬菜 供应城市
杏花村公社去年亩产菜二万多斤，细菜占四分之一今年在不扩大菜地情况下，争取供应更多的人吃菜
本报合肥26日电　连年获得蔬菜增产的安徽合肥市西市区杏花村公社，1961年蔬菜地每亩平均产菜两万三千多斤，其中细菜占四分之一以上，品种增加到一百三十五种。最近，各生产队通过认真总结经验，大摆有利条件，挖掘土地潜力，寻找增产措施，争取今年在不增加菜地面积的情况下，多供应更多的人吃菜。
杏花村公社是合肥市蔬菜生产基地之一。全社六百七十八个劳力，共种六百三十九亩菜地，除保证供应本社近两千人吃菜外，还承担着市区二十四个单位两万一千多人的蔬菜供应任务。去年这个社全年的蔬菜总产量达到一千四百七十多万斤，比1960年增长16％以上，等于合肥市五十多万人口近一个月的蔬菜需要量。全年上市蔬菜达九百九十多万斤，平均每亩提供商品菜一万五千五百多斤，做到了月月均衡供应，天天有菜上市，使消费单位每人每天吃到一斤多菜。
杏花村公社位于合肥市城西，近几年来由于城市建设老菜地面积逐年缩小，新增菜园土质和水利条件都较差，一般都是易旱的岗地和易涝的洼地。在这种条件下，他们从实际出发，对岗地和洼地进行了彻底改造。三年来，先后削平了八个高出地面两三米的黄泥岗，填平了四片低于地面一两米的低洼地，将这些坏地改造成一畦畦平整的菜地。由于积极开辟肥源，把瘦地变成了肥田。此外，新建了能灌溉二百多亩田的拦水坝，疏通了环绕全社的死水沟，开挖了二十多条大小水沟；在国家支援下，建立了一个排灌站，安装了十九台电动抽水机，改善了水利条件，增强了抗灾能力，在连续三年遭到严重干旱的情况下，全社90％以上的菜地有足够的水源灌溉。
如何能使有限的土地，增产更多更好的蔬菜？他们的具体措施有以下几点：首先是合理安排茬口，做到田不空茬，四季常青。各生产队在每年冬季就根据既要提高产量、质量，又要增加品种，保证均衡上市的要求，从当地的土质、肥源、劳力、水利等条件出发，对第二年的蔬菜茬口，因土壤不同，作出合理安排。一般都种五茬左右，多至七茬。在安排茬口中，注意合理搭配品种，以保证上下茬紧密衔接。其次，提高耕作质量。这个社菜田普遍进行合理深翻，并且整得细、施肥足，每亩常年施肥量在二百担以上，平时还做到了看天、看田、看菜合理追肥浇水，促使蔬菜早熟高产。再次，推广优良品种。三年来，从外地先后引进的三十五种优良品种，对增产的作用也很大。例如去年全社种的八十亩山东大白菜和六十亩洛阳大茄子，单产都在万斤以上。
为了实现今年的生产计划，全社已经掀起了冬季备耕热潮。全社十九个生产队队队增添了肥窖，修整了农具，环绕全社的谢坝河边铺满了一摊摊新捞起的黑油油的河泥，即将收割的菜地地头已堆放着一堆堆下茬蔬菜用的基肥。（附图片）
安徽合肥市杏花村人民公社杏花村蔬菜大队的菜地　
　 马照运　柯善文摄