木豆高产用处多 [复制链接]

第2版()
专栏：读者言论

木豆高产用处多
不久前，福建日报刊登了一条“云南木豆在本省开花”的消息。消息中说：去年春季由云南引进的三百四十斤木豆种，在本省林下、九龙岭、园岭、南靖等国营林场已开始开花。这条新闻虽很简短，但是告诉了人们一件可喜的事。
木豆在植物分类学上属于豆科、木豆属。木豆是多年生的，常绿的，直立分枝性强的灌木。木豆种植后当年就开花结实，一般亩产豆籽三、四百斤。在良好的条件下，连年结实，产量逐年增加，可连收五到六年。木豆的种籽（或称豆子）可以做粮食和副食品，其味与小豆相同。木豆营养丰富，含蛋白质22．3％，脂肪2．1％。木豆枝叶繁茂，在闽南、广东和湖南一带，嫩枝嫩叶可作牲口饲料；在作饲料有余的情况下，青叶嫩枝还可以作绿肥使用。木豆花期较长，先后在5—6月和9—10月开花，花是很好的蜜源植物；茎及嫩枝部分又是繁殖紫胶虫（一种分泌紫胶的介壳虫）最好的寄生营养体，每亩可收紫胶一百斤左右。木豆真是全身无废物。
我国北纬二十六度以南的一些地区，都适宜种植木豆，但目前种植的不够普遍。如果能进一步扩大这种作物的栽培，在南方的“木本粮食”就又增加了一个品种。春季是播种木豆的季节，具备木豆生长条件的地区，不妨趁这个机会试种一些。
陈炳浩