江苏福建河北晒春盐 [复制链接]

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专栏：

江苏福建河北晒春盐
江苏：二月份总产量比去年同期增长四倍多
福建：二月底已超额完成第一季度生产计划
新华社南京9日电　我国海盐主要产区之一的江苏省，沿海三十二个盐场先后开始春晒。2月份原盐总产量比去年同期增长四倍以上。
江苏生产的原盐除供应本省人民食用外，还担负着供应江西、贵州、河南、湖北、上海等九个省市人民食用和其它用盐的需要。
今年2月份江苏沿海各盐场盐产量比去年同期成倍增加，主要是晒盐的准备工作做得好，这个月的晴天多，各盐场在去年10月中旬就积极进行修滩、整池、纳潮、制卤等各项生产准备工作。到今年2月初，全省各盐场已制卤二百一十二万立方米，比去年同期卤量增加16％，其中高级卤又占多数。大部分滩池都修整得坚实平整，沟道畅通。职工们还采取各种办法积极修理和添置工具。台北盐场，经过组织检修队伍下滩检修设备，在去年年底就把全场十一个工区的水泵、电动机等设备全部修好。
为了多产盐，许多盐场职工抓住今年2月份晴天较多的有利时机，改变了过去“清明见盐”的老例，提前灌池晒盐。灌云盐场在“立春”那天就产出了第一批新盐，其他各盐场也都在2月上旬陆续开始春晒。在春晒中，各盐场职工不但努力增加产量，还特别注意提高原盐质量。今年国家要求头等盐的氯化钠含量达到90％以上，二等盐的氯化钠含量在85％以上。盐工们为了实现这个要求，对每一块池板都进行了严格验收，合乎规格才灌池晒盐。连云港市盐场职工在生产过程中，保持卤水不干不老，盐产出来后又认真加强质量检验，严格分等堆存，并制定了一系列的责任制度，因此今年所出产的第一批新盐，色白粒大，全部是一等盐。
在春晒中，各盐场职工还抓住制卤这一增产原盐的重要环节，努力提高制卤效率和卤水质量。2月份以来，尽管不断灌池产盐，大量消耗卤水，但全省卤量仍比1月份多二万多立方米。
各盐场还积极做好场内短途运输，加快新盐集坨［tuó］工作，组织原盐外调。到2月25日为止，已提前超额8％完成2月份原盐外调计划。
新华社福州9日电　福建省各盐场整修盐池设备后，原盐产量显著提高。到2月底，全省今年共产原盐六万三千多吨，超过第一季度原盐生产计划15．7％；其中2月份产量比去年同期增长了两倍多。
今年以来，福建省各盐场把整修盐池设备作为提高原盐产量的重要方法，并根据自己的特点采取了不同的措施。用硬底蒸发池进行生产的同安盐场，1月下旬一边生产一边把蒸发池全部压实一遍，使蒸发效率显著提高。1、2月份盐池单位面积产量比去年同期增长30％。莆［pú］田、惠安等县有些盐场由于盐场地势较高，纳入海水不便，职工们就整修了纳潮、储水设备。莆田盐场仅2月份就挖了一万多立方米的纳潮沟和一百多个保卤井，储足制盐所需卤水，使原盐产量比1月份提高了一倍。东山县盐场职工和盐民采取半天生产、半天维修盐滩的办法，在2月中旬共整修了总长四千多米的排淡沟，新建六十多个卤井，从而有效地促进了原盐产量的提高。