利用山区荒地发展木本油料 [复制链接]

第2版()
专栏：

利用山区荒地发展木本油料
李万英
我们在生产与生活中，对植物油的需用量极大。积极增加植物油产量，对于发展国民经济和改善人民生活都有十分重要的意义。
增产植物油的基本途径有三：一是开辟油源，二是扩大种植面积，三是提高单位面积产量。从油源上看，我国植物油的来源有四：草本油料作物，木本油料作物，各种瓜果和纤维植物的种子，以及一些才被发现的野生油料植物。
草本油料作物的品种繁多，能种植的地区极广，在我国有着悠久的栽培历史。种植草本油料收益快，产量大，在生产上有许多优越条件，我国人民也习惯和乐于食用。因此，草本油料过去是将来仍然是我国植物油的最主要来源。但是，种植草本油料作物，和棉粮等项生产有一定的矛盾，扩大种植面积受到一定限制。
我国木本油料的种类也很多。食用油方面，有油茶、核桃、油棕、花椒、榛子、车梁木、香榧、腰果等；工业用油方面，有油桐、乌桕［jiù］、漆树、樟树等。据不完全统计，木本油料共约百余种。但其中分布广、栽培多、产量高的，主要是油茶、核桃、油桐和乌桕。木本油料作物具有许多优点：（一）可在山区、荒地种植，不与粮棉和其它经济作物争地。栽植和防除病虫害等工作可在冬、春季农闲期间进行，便于合理安排劳力。（二）油料树根深干壮，抗灾力强，生产稳定，种植一次能结实几十年到百多年。我国山区很多，发展木本油料是我国今后开辟油源、增产油料的一个重要途径。
利用山区、荒地种植木本油料作物，增产油料的效果是比较显著的。如云南省大理市漾泌山区，核桃成林，每年核桃总产值占农业总收入的30％—60％。人民公社成立后，漾泌公社岩桥大队1961年即生产核桃三百八十多万个，除完成国家收购任务和大队集体留用的机动油外，全队三百八十三人，平均每人可分得核桃一千二百多个，约折合食油八斤。仅卖给国家核桃这一项现金收入，即占全大队全年总收入的50％—60％。湖南省为我国生产油茶的主要省分之一，茶油要占当地食用油的50％以上。这个省盛产油茶的永兴县马田公社丹平大队，现有油茶林七千八百亩，一般年景茶油收入占农业总收入的40％。桐油是我国的特产，不仅在国内是重要的工业用油，而且是我国出口的重要物资，在国际贸易市场上享有声誉。湖南省石门县，利用山地种植油桐，每年可产桐油六百多万斤，油桐生产占全县全年收入的50％至60％。据辽宁省林业科学研究所调查，这个省岫岩县洋河公社，去年收购山花椒种子约十万斤，所榨的油相当于二十万斤大豆的出油量。
种植油料作物，需用的生产费用不多，也不需要投入很多的劳动力。从一些地区的情况看，每亩油茶如果投放五、六个工，松土、除草、施肥、治虫等，每年能产茶子二百多斤，可榨油二十到四十斤。核桃的情况也类似，一般栽植后，约六、七年即可结实，通常每株产油五斤，每亩可产油五十至七十五斤。油桐的品种较多，有的种植后第二年就可结实，一般的种植后四、五年开始结实。成年的油桐树，每株可产桐油一至二斤，每亩可获桐油六十斤以上，而全年的经营管理，只需要五、六个工。乌桕树适宜种植在路旁、水旁、田边、地脚等地方，经营管理需工更少；但一株成年的桕树，可同时获得十至十五斤桕脂和三十多斤桕油。
种植木本油料作物，还能获得较多的副产品。油茶的茶饼是很好的肥料，茶蒲可以炼制栲胶，茶枯可以做肥料和杀虫剂。据计算，每生产一百斤茶油即可有四百斤果壳。每百斤油茶壳，可提制九斤栲胶，八斤糠醛，十五斤活性炭，一斤半碳酸钾。核桃油除食用外，还有工业及医药价值。核桃木材坚硬美观，树皮、叶子、果壳、外果皮等都可提炼鞣酸栲胶或活性炭，根还可以制染料。油桐的桐饼也是肥效较高的肥料。据调查，一百斤桐饼的肥效，可抵二十斤硫酸铵和十斤磷矿粉，或三千六百斤草皮肥。油桐的果皮与种壳，也是提取栲胶和制活性炭的原料。桕树的叶子，是天然的耐洗、耐晒的黑色染料；桕树根又是治血吸虫的药材。别的油料树也都有不同的副产品可以利用。
在发展木本油料的同时，采用林粮间作的办法，还能增产一定数量的粮食。油料树栽植距离大，在不太陡（在二十度以下的坡度）的山坡，可以实行林粮间作，一方面保持水土，一方面弥补在造林后不能较快得到收益的缺点。湖南省有林粮间种的习惯，过去有些地方在播种油茶的同时，在每个油茶穴的上方还点种两粒油桐种子，再在行间间作杂粮。实践证明，间种既可以充分利用土地，扩大耕地面积，增产粮食；又能解决农林劳力安排的矛盾，收到改良土壤、保持水土、促进油茶稳定增产的效果。因为要间种作物，就必须垦复荒芜的油茶山，整地碎土、施肥、中耕除草，这些工作同时也抚育了幼树；作物生长起来后，增大了林地覆盖，保持了水土。
解放以来，木本油料的生产发展比较快。但是各地发展很不平衡，许多适于木本油料生长的地区，还没有充分利用起来。目前是一年生产的开端，又是适宜栽树的季节，具备条件的地区，应该抓紧时机，因地制宜地发展木本油料。