浓荫深处椰子香 [复制链接]

第4版()
专栏：

浓荫深处椰子香
方航
在海南岛最南端的榆林港的海滨上，有一座被一片葱绿的树木深深遮掩的营房。这里的树木是那样的茂密，站在营房门口放眼望去，首先映入眼帘的是密密层层的香蕉树的阔大的叶子；向上看，是伞一样的树叶覆盖着的木瓜；再抬头上望，则是巨大的椰子树叶在迎风飘动。椰子树、木瓜树和香蕉树，从空中、从地上，从四面八方把这座营房笼罩起来。这是一个多么诱人的住处！
住在这里的部队，就是以内外团结好、艰苦朴素作风好而闻名军内外的某部四连。
四连自从驻守这里以来，就特别重视绿化工作，战士们决心用自己的双手，把自己的营房打扮起来，每年每年都种下了许多树木，而种得最多的，则是椰子树。
这里真是一个椰子树的世界。四连共有二百多棵椰子树，遍布于营房前后，最高的竟有二十多米高。今年，四连的椰子丰收了。大大小小的椰子，像巨大的绿色珠宝一样，围绕着高高耸立在一切树木之上的椰树颈部。一颗成熟的椰子，差不多有五斤多重，若从一二十米高的树上掉下来，砸在人的身上，那可不是好玩的！所以，四连每隔几天就要组织战士上树摘一次椰子，全连有百分之八十的战士学会了爬椰子树。现在，爬椰子树已经成为战士们最喜爱的一种体育活动了。
四连的同志们说，今年每棵树可以结一百多个椰子。这些椰子在战士们的生活中，占着很重要的地位，每当操作或劳动归来，战士们就剥开几个椰子，喝着又清凉又芳香的椰子水，半日的疲倦和夏日的炎热，马上被驱逐得无影无踪。客人来了，椰子便成了招待客人的最好水果。文工团来演出，干部、战士们去探家，椰子都成了最好的礼物。四连的战士们自豪地说：“我们连的椰子，从祖国的最南方，走到祖国的最北方啦！椰子的肉，含有大量的脂肪，每个椰子可以榨出四两油，椰子肉可以生吃，也可以熟吃。夏天，当蔬菜生产到了淡季的时候，四连就用椰子作菜吃。他们把椰肉切成碎块，放在锅里一炒，椰油就冒出来啦，香喷喷地像油炸花生仁一样可口。他们还把椰子肉切成细丝，拌上糖蒸包子吃，也十分香甜。每逢吃椰子，战士们都乐得合不上嘴。
可是，吃椰子容易，种椰子却难。四连的战士们为了这些椰子曾付出艰辛的劳动。近两三年来，他们先后栽了几百棵椰子。开始的时候，由于他们不懂椰子的习性，许多树苗都死了。但是战士们不怕这些，死了再种，一年年不停地种，终于培育出了一片新的椰子林。一棵椰子树，从育苗到结果，一般要十年，四连有一百多棵椰子树只有一人多高，还不能结果。目前连队的干部、战士，大多数人将是吃不上这些树的果子了。但是他们照样殷勤地为这些小树浇水、施肥，是那样地精心管理。他们说：前人种树后人吃果嘛！今天我们种活一棵树，明天祖国就增加一份财富！