西湖公社采“明前” “明前”茶卷如“雀舌”，茶叶质量特别好，是龙井名茶中的特级茶 [复制链接]

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西湖公社采“明前”茶
“明前”茶卷如“雀舌”，茶叶质量特别好，是龙井名茶中的特级茶
新华社杭州二十五日电 著名杭州龙井茶区西湖人民公社各生产队，开始采摘“明前”茶。
龙井茶素以色绿、香郁、味醇、形美著名。在清明前采制的龙井茶称为“明前”茶。“明前”茶卷如“雀舌”，一般一芽一叶，要三四万个茶芽嫩尖才能制成一斤干茶，茶叶质量特别好，是龙井名茶中的特级茶。
今年龙井茶生长良好。龙井茶区各生产队社员在去年冬季就加强了茶园的削草、施肥，开沟排水和整枝防冻等工作；在今年采茶前又普遍施上催芽肥，因此茶丛芽多，芽壮叶厚。同时，今年茶区采制茶叶用的燃料、茶具、茶灶和制茶机械的整修等准备工作，也比以往任何一年做得好。