绿肥 [复制链接]

第2版()
专栏：小常识

绿肥
绿肥是一种优质的有机肥料，含有丰富的氮素及其他养分。绿肥分野生绿肥和栽培绿肥。栽培的绿肥以豆科为主，有紫云英、蚕豆、苕子、金花菜、草木樨等。豆科绿肥由于根部有根瘤菌共生，通过根瘤菌的作用，能够把空气中的氮素固定起来，变成作物能吸收利用的肥料，因此在各种绿肥中，它的肥效最为显著。非豆科的绿肥有肥田萝卜、荞麦等。此外，还有水生绿肥如水花生、水葫芦、水浮莲等。
绿肥含有丰富的有机质，对于改良土壤，特别是改造低产田有显著功效。新鲜的绿肥中，约有10％到15％的有机质。这些有机质经过微生物的作用，一部分可变成较稳定的腐殖质，从而提高土壤的肥力。
我国农民历来有种植绿肥作物的习惯。因地制宜地种植绿肥作物，不仅有利于增加肥料，改良土壤，增产粮食，而且因为绿肥又是很好的饲料，因而又能起到促进畜牧业发展的作用。