烧酒专营可少浪费粮食　答高邑郭藕池赵玉山同志 [复制链接]

第4版()
专栏：询问与答复

　　烧酒专营可少浪费粮食
　答高邑郭藕池赵玉山同志
酒本来是一种嗜好品，但它又带有普遍性，不能禁绝，所以采取了“寓禁于征”的办法。老百姓烧酒常常用好粮食，因此把好粮食浪费了；而公家却有一部分烂粮，不制成酒，也会白白浪费掉，但用在烧酒方面，既利用了这一部分烂粮，又适应了群众喝酒的需要，另外还可以在医药化学厂制造酒精用以治病。不过烂粮　没有多少，为适应现实需要，因此也用一部分好粮食烧酒，但也是由公家专门掌握，“寓禁于征”可以少烧一些，而价格提高一点，老百姓感到酒贵，就减少喝酒的人，这也就是减少了用粮食烧酒。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（华北人民政府财政部）