稻田养鱼 [复制链接]

第3版()
专栏：越南通讯

　　稻田养鱼
　　本报记者　胡本英
我们的汽车进入越南北方的兴安省境内，眼底出现一望无际的平原，滚滚红河像一条浅赭色带子穿过兴安省西部蜿蜒南泻，田野上早稻碧绿，沟渠纵横，在春天的阳光照射下，水面闪着粼粼波光。农业社社员们有的在田间锄草、施肥，有的在田头围水和整修鱼塘。这一切使人们感到这里的农村呈现着一派兴旺景象。
水利化的结果
我们这一次到兴安省采访，主要是了解这个闻名全北方的先进省实行稻田养鱼的情况。省委书记刘贵琼同志对我们说：“兴安省的稻田养鱼所以得到发展，首先是由于实现了水利化。”在法帝国主义统治时期，兴安省根本没有什么水利可言，由于地形北高南低，终年是北旱南涝；而南部低洼地，因为缺少围埂蓄水，雨季一过田里仍然无水。
越南和平恢复后，兴安省掀起了兴修水利的热潮，广大人民踊跃参加了这场改变贫穷面貌的艰巨战斗。全省挖掘的大小水渠长达七十公里。大部分县已经实现了沟渠交错、脉络相通的水网化。由于有了充分的水利条件，一个群众性的养鱼事业就逐年发展起来。
现在兴安省经营养鱼的农业社已经占农业社总数的百分之八十五，稻田养鱼的面积达一万多公顷，占水稻插秧面积的五分之一强。此外还有九千六百多越亩（每亩等于五点三九九中国市亩）的池塘面积也养鱼。全省已经建立了九十一个鱼种繁殖基地，由这些基地繁殖的鱼苗和从红河捕捞的鱼苗，不仅全省够用，而且支援了临近各省。
养鱼给兴安省人民带来了很大好处。一九六二年全省捕捞了三千多吨鱼，价值相当于六百万元（越币），等于全省稻谷总产值的一半。许多农业社由于靠养鱼增加了收入，创办了托儿所，安装了广播喇叭，增购了展开文化活动的各种用品。社员们不仅可以经常吃到鲜鱼，而且增加了积蓄。
两种养鱼办法
我们在省委接待室里，听了省农业厅技术员武宏根同志关于养鱼技术的介绍。他说，要发展养鱼业，首先必须解决鱼苗的来源问题。他们的办法是：每年五月到七月间红河涨水时沿河捕捞鱼苗；同时分春秋两季进行人工繁殖鱼苗。一九六二年他们繁殖、捕捞的鱼苗达八千二百五十万尾。
养鱼分稻田和池塘两种。稻田养鱼一般是在六月间开始放养。稻田水深在二十到三十厘米。田地的周围要围埂打坝，并在田边挖掘宽三米到五米的渠道，渠里水深一米到一米五。大约每三平方米水面放一尾幼鱼。天热稻田水浅时，鱼就会游到渠道里，天冷时它又游回稻田。经过六个月的时间，在稻子收割以后就可以捕捞，如果放养时的幼鱼为二两重，这时就能长到一公斤到一公斤半。
稻田养鱼不仅可以增加收入，而且对稻子生长有好处。根据调查，兴安省放养的鱼喜欢吃水草，同时还能起松土作用。
池塘养鱼也很简便。兴安省一般在春秋两季放养，每分（十分为一越亩）水面面积大约放四百尾幼鱼（长五厘米到八厘米），一年捕捞一次，最大的可以长到三公斤。幼鱼放进池塘以后，每周或每旬要往池塘撒放一次厩肥，每分水面约五十公斤。撒肥是为了促使池塘里各种水生植物的生长，为鱼群提供饲料。
把技术交给群众
为了把养鱼事业变成群众性的副业生产，兴安省很重视对群众进行养鱼技术的指导。我们在前往农业社参观的路上，看到省农业厅在陆河边上建立的一个养鱼试验场，技术员们在这里进行各种研究。例如怎样繁殖鱼苗、放养什么鱼种、喂养方法等都经过试验研究后，向群众推广，同时也注意总结群众养鱼的经验。武宏根同志告诉我们，目前兴安省无论在稻田里或池塘里一般都放养四种鱼，即鲢鱼、鮻鱼、鲤鱼、非洲鲫鱼。放养的尾数，也都有适当的比例。这些鱼不仅群众喜欢食用，容易生长，并且不会互相吞噬。
兴安省还采取长期和短期相结合的办法，培养训练养鱼技术力量。经过训练的社员回社后，就以他们为骨干组成养鱼专业小组，负责农业社的养鱼技术指导工作。一九六二年全省各农业社已有五十三个养鱼专业小组。
参观新安乡
中午以后，我们驱车前往养鱼成绩最显著的新安乡参观。车到村头的时候，同行的一位省委同志指着长势旺盛的稻田对我们说：“过去，这里在雨季是一片沼泽，通行要靠小船。水利化后，这里完全变成了良田，并且修建了整齐的农村公路。”我们看到，每块田的周围都打了坝，田边沟渠相通，既可以浇灌，又能够排涝。村里家家户户都有池塘，家家户户都从事养鱼生产。
新安乡养鱼专业小组的几位社员，跳进村边的一条渠里捞鱼给我们看，只见他们的捕网抬起，一条条闪着鳞光的鱼儿在网里欢跳不停。他们几乎是网网都捕到鱼，最大的约有一公斤半。这些鱼是去年放进田里的，现在田里水浅，所以鱼儿都游到渠里，再过一个月以后，它们又会游到田里。
社员们还带我们参观了他们的鱼种繁殖基地。其中一个鱼塘里养着刚刚孵化十天左右的鱼苗，只有蝌蚪一样大小。社员们说，到了六月的时候，就要把它们放养到稻田里，十二月以后可以捕捞，这时最大的能够长到一公斤多。
新安乡过去根本不养鱼，一九六○年以后才开始养鱼。去年全乡捕捞的鱼，每人可分三十八公斤，农业社的养鱼收入达一万四千多元。（附图片）
　　越南兴安省新安乡社员正在捕鱼