用木屑生产的产品 [复制链接]

第5版()
专栏：

用木屑生产的产品
过去人们生产酒精、酵母、醋酸和葡萄糖等产品，都是用大量粮食来制作的。近些年来，已经出现了一种新的工业生产方法，采用这种方法以后，这些产品已有可能用木屑、碎木片和农业废料来生产了。这个新工业就叫做水解工业。
为什么木材能变成酒精和葡萄糖等产品？这是因为木材是很多化学成份组成的，这里边就有多糖和木素。一吨干木材约含多糖六百五十到七百公斤，木素一百二十到三百公斤。水解工业就是把木材（或其它植物）里所含的这种多糖，用水解的方法，分解成单糖，再把单糖经发酵或其它化工过程，就可以生产出酒精、酵母、葡萄糖、糠醛、醋酸、木糖、三羟基戊二酸、多元醇、干冰、石膏、戊酮酸、左旋葡聚糖、甘油、乙二醇、生霉素、青霉素、维生素B1、维生素B2、活性炭等许多产品。这些产品中，有的是生产合成橡胶、合成树脂、合成纤维的原料。有的还能用来制造药剂、塑料、溶剂、洗涤剂、清漆、湿度稳定剂、染料、润滑油、抗冻剂、合成鞣料等等。
可以水解的原料很多，除了木屑和木片以外，薪材、枝丫、板皮、稻草、麦秸、稻麦糠、玉米芯、棉子壳、糖厂的蔗渣、芦苇等也含有多糖和木素，都可以利用。所以水解工业的原料是取之不尽用之不竭的。
没有水解工业以前，生产一吨葡萄糖或一吨酒精，要用二吨半到三吨玉米；现在有了水解方法，只要七八吨木屑就能生产出同样数量的葡萄糖和酒精（以干料计算）。而且，在木材和农业废料中，还能提取出一种粮食中所没有的戊糖，它是其他东西所不能代替的重要工业原料。解放以来，我国在这些方面做了不少工作，随着工农业建设事业的发展，水解工业将发挥更大的作用。
何源禄