学习先进　改善经营　便利广大消费者 兰州商业部门推广北京经验 [复制链接]

第3版()
专栏：

学习先进　改善经营　便利广大消费者
兰州商业部门推广北京经验
新华社兰州二十九日电　兰州市国营商业部门正在扎扎实实地学习和推广北京商业工作的先进经验。
这些先进经验是兰州市商业局去年十月派人到北京学来的。
许多派人“取经”的单位一致认为，北京商业职工说干就干和一干到底的作风特别值得学习。他们回来以后，学一点就改一点，很快把这种作风带到自己的工作中去。
兰州市糖业烟酒公司第一食品厂酱醋车间过去生产酱油的酱色都是从武汉、广州、无锡等地买来的，加上包装等费用，每斤要花四角多钱。去年工厂为购买酱色就开支了二万八千多元。去年十一月下旬，这个厂的职工学习北京商业部门雷厉风行的作风后，立即自己动手试制酱色。他们花了二十多天的时间，经过几次失败，终于试制成功，质量完全合乎规格。
兰州市许多商业职工还认真学习北京商业职工密切联系群众，深入调查研究的作风，并且在自己的工作中点滴运用。这个市的副食品行业经过调查研究，发现许多商品分散经营，群众购买副食品要跑好几个商店，很不方便。于是他们就学习北京的做法，成立了副食品综合市场，扩大了经营范围，既卖蔬菜又卖其他副食品，大大便利了消费者。饮食服务部门的职工根据消费者的意见，增设了早晚小吃供应点九十多个，出售豆浆、油条、糕团、馄饨、牛羊杂碎、阳春面等四十多种食品。他们对于北京饮食行业的送菜上门、来料加工、订座预约、个人包饭等业务，也采取了学一点改一点的办法，逐步在兰州市实行起来。